2019年上半年中國乳品貿(mào)易形勢及走勢預(yù)測

來源：絲路印象 2024-07-19 17:33:44 瀏覽：2273 收藏

    近年來，在養(yǎng)殖效益不高和生態(tài)環(huán)境約束趨緊的雙重作用下，中國奶牛養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展緩慢。而乳制品消費卻持續(xù)增長，導(dǎo)致中國乳品進口快速增加。從主要進出口乳品的種類、主要進口來源國和出口目的地、乳品貿(mào)易走向等方面來看，2019年上半年中國乳品進口增長快于出口增長，貿(mào)易逆差不斷擴大。綜合考慮國內(nèi)生產(chǎn)發(fā)展、消費增長和國際貿(mào)易等因素的影響，預(yù)計2019年下半年中國乳品進口仍將保持增長態(tài)勢，出口穩(wěn)中有增。

    1、2019年上半年中國乳品貿(mào)易總體形勢

    2019年上半年，中國乳品貿(mào)易總額59.41億美元，比上年同期增長14.4%（表1）。其中，進口額57.24億美元，同比增長12.7%；出口額2.16億美元，同比增長86.0%；貿(mào)易逆差55.08億美元，擴大了11.0%。乳品原料及其制品進口數(shù)量均大幅增加，嬰幼兒配方奶粉出口量有較大增幅，同比增長101.0%。

上半年主要進口乳品中，奶粉、嬰幼兒配方奶粉、乳酪、鮮奶和酸奶進口增長，乳清粉和黃油進口下降。中國乳品進口總額增長的主要因素是奶粉和嬰幼兒配方奶粉進口增加，進口額較上年同期分別增長23.3%和16.6%，占乳品進口總額的比重分別由上年的27.9%和44.4%增至30.5%和46.0%。

表1 2019年上半年中國乳品進口情況

2019年上半年中國乳品進口情況

    上半年主要出口乳品中，嬰幼兒配方奶粉和酸奶出口增長，其余乳品出口下降。乳品出口總額增長的主要因素是嬰幼兒配方奶粉出口大幅增長，出口額較上年同期增長115.8%，占乳品出口總額的比重由上年的76.8%增至88.9%。

    2、2019年上半年中國乳品進口情況

    據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2019年上半年，中國進口乳品152.4萬t，同比增長12.7%。其中，奶粉進口量最大，占乳品進口總量的39.7%，其次是鮮奶，占27.4%，乳清粉和嬰幼兒配方奶粉分別占13.6%和11.2%。主要進口來源地為新西蘭、德國、澳大利亞、荷蘭、法國和美國，進口量占進口總量的83.2%。來自美國的進口量同比下降61.3%，來自法國的進口量同比下降5.2%，自其余幾個主要進口來源國的乳品進口均呈增長態(tài)勢，同比分別增長26.5%、36.7%、26.3%和1.0%。

    2.1    大包粉（奶粉）進口增長，價格下跌

    2019年上半年，中國進口奶粉60.5萬t，同比增長29.2%；進口額17.4億美元，同比增長23.3%，平均價格為2885美元/t，同比下跌4.6%。其中，從新西蘭進口47.8萬t，占79.1%，同比增長28.0%，平均價格為2861美元/t，同比下跌4.6%；從歐盟進口7.0萬t，占11.6%，同比增長75.0%，平均價格為2629美元/t，同比下跌7.5%；從澳大利亞進口3.8萬t，占6.2%，同比增長38.2%，平均價格3859美元/t，同比下跌10.3%。

    2.2    嬰幼兒配方奶粉進口增長，價格上漲

    2019年上半年，中國進口嬰幼兒配方奶粉17.0萬t，同比增長14.6%；進口額26.3億美元，同比增長16.6%；平均價格為15433美元/t，同比上漲1.7%。從歐盟進口11.7萬t，占68.5%，同比增長3.0%，平均價格為14878美元/t，同比持平。其中，從荷蘭進口5.3萬t，占中國進口嬰幼兒配方奶粉總量的30.9%，占自歐盟進口的45.1%，同比增長1.6%，平均價格為15089美元/t，同比下跌4.5%；從愛爾蘭進口2.5萬t，占中國進口嬰幼兒配方奶粉總量的14.6%，占自歐盟進口的21.3%，同比增長21.1%，平均價格為17106美元/t，同比上漲0.3%；從法國進口1.5萬t，占中國進口嬰幼兒配方奶粉總量的8.6%，占自歐盟進口的12.6%，同比增長1.3%，平均進口價格為10448美元/t，同比上漲9.1%；從德國進口1.0萬t，占中國進口嬰幼兒配方奶粉總量的6.1%，占自歐盟進口的8.8%，同比下降32.7%，平均價格為17773美元/t，同比上漲17.9%。從新西蘭進口3.7萬t，占中國進口嬰幼兒配方奶粉總量的21.6%，同比增長70.7%，平均價格為17103美元/t，同比下跌1.1%。

    2.3    乳清粉進口下降，價格上漲

    2019年上半年，中國進口乳清粉20.7萬t，同比下降28.5%；進口額2.9億美元，同比下降5.6%；平均價格為1384美元/t，同比上漲32.1%。其中，從美國進口6.8萬t，占32.6%，同比下降58.7%，平均價格為902美元/t，同比上漲16.5%；從法國進口2.8萬t，占13.4%，同比下降9.0%，平均價格為1948美元/t，同比上漲25.5%；從荷蘭進口2.1萬t，占10.0%，同比下降10.6%，平均價格為1457美元/t，同比上漲15.0%。

    2.4    乳酪進口增長，價格下跌

    2019年上半年，中國進口乳酪5.9萬t，同比增長7.1%；進口額2.6億美元，同比增長0.2%；平均價格為4452美元/t，同比下跌6.4%。其中，從新西蘭進口3.5萬t，占59.2%，同比增長23.9%，平均價格為4159美元/t，同比下跌8.8%；從澳大利亞進口1.0萬t，占17.0%，同比增長17.6%，平均價格為4184美元/t，同比下跌7.1%。

    2.5    黃油進口下降，價格下跌

2019年上半年，中國進口黃油4.7萬t，同比下降28.3%；進口額2.5億美元，同比下降37.7%；平均價格為5351美元/t，同比下跌13.1%。主要的進口來源國為新西蘭，自其進口黃油4.0萬t，占86.5%，同比下降32.3%；平均進口價格為5119美元/t，同比下跌15.2%。

表2 2019年上半年中國乳品出口情況

2019年上半年中國乳品出口情況

    2.6    鮮奶進口增長，價格下跌

    2019年上半年，中國進口鮮奶41.8萬t，同比增長35.4%；進口額5.2億美元，同比增長27.8%；平均價格為1235美元/t，同比下跌5.6%。其中，從新西蘭進口14.2萬t，占34.1%，同比增長50.0%，平均價格為1593美元/t，同比上漲3.0%；從德國進口11.5萬t，占27.6%，同比增長46.3%，平均價格降至776美元/t，同比下跌10.2%；從澳大利亞進口5.0萬t，占11.9%，同比增長22.7%，平均價格為932美元/t，同比下跌6.0%。

    2.7    酸奶進口增長，價格下跌

    2019年上半年，中國進口酸奶1.7萬t，同比增長8.7%；進口額0.3億美元，同比下降5.9%；平均價格為1721美元/t，同比下跌13.4%。其中，從德國進口1.3萬t，占76.6%，同比增長13.3%，平均價格為1495美元/t，同比下跌21.1%；從奧地利進口0.2萬t，占10.9%，同比增長293.5%，平均價格為1305美元/t，同比下跌0.4%。

    3、2019年上半年中國乳品出口情況

    據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，2019年上半年，中國出口乳品2.6萬t，同比增長12.2%；出口額2.2億美元，同比增長86.0%（表2）。主要出口鮮奶和嬰幼兒配方奶粉，鮮奶出口下降，嬰幼兒配方奶粉出口增長。主要出口目的地為中國香港，出口量增長；其次是朝鮮，出口量下降。

    3.1    奶粉和鮮奶是中國主要的出口乳品，占乳品出口總量的88.5%

    2019年上半年，中國主要出口產(chǎn)品為嬰幼兒配方奶粉和鮮奶。其中，嬰幼兒配方奶粉出口量為1.0萬t，占36.1%，同比增長101.0%，平均價格為19779美元/t，同比上漲10.7%；鮮奶出口約1.2萬t，占43.8%，同比下降7.2%，平均價格為875美元/t，同比下跌8.5%。

    3.2    中國香港是中國乳品的主要出口市場，占乳品出口總量的86.8%

    2019年上半年，中國乳品對中國香港出口2.3萬t，同比增長20.0%；出口額2.0億美元，同比增長98.4%。主要出口產(chǎn)品為鮮奶和嬰幼兒配方奶粉，鮮奶出口量為1.1t，同比下降7.0%，出口額976萬美元，同比下降15.2%，平均價格為865美元/t，同比下跌8.7%；嬰幼兒配方奶粉出口量為0.9萬t，同比增長104.5%，出口額1.8億美元，同比增長125.6%，平均價格為20310美元/t，同比上漲10.3%。

    4、2019年后期中國乳品貿(mào)易形勢展望

    2019年中國乳品貿(mào)易將繼續(xù)呈增長態(tài)勢，進口額增量大于出口額增量，貿(mào)易逆差進一步擴大。

    4.1    進口繼續(xù)增長

    隨著生活水平的不斷提高，居民對奶產(chǎn)品的消費需求也逐漸擴大，但國內(nèi)牛奶產(chǎn)量停滯不前，近幾年更是出現(xiàn)下滑趨勢，至今仍未恢復(fù)。依靠國際市場來滿足國內(nèi)需要的狀態(tài)將長期存在，預(yù)計下半年中國乳品進口繼續(xù)呈增長態(tài)勢。

    4.2    出口穩(wěn)中有增

    雖然中國奶業(yè)長期面臨國際競爭力不足的問題，但中國乳品供港澳的區(qū)位優(yōu)勢不可替代，高品質(zhì)的乳品出口仍有潛力。隨著中國奶業(yè)的持續(xù)發(fā)展和乳品質(zhì)量的不斷提升，乳品出口也將保持增長態(tài)勢。

    4.3    中美貿(mào)易摩擦影響有限

    中美貿(mào)易戰(zhàn)給中國奶牛養(yǎng)殖帶來了不利影響，造成生產(chǎn)成本上升、效益下降，但也減弱了從美國進口乳品對我國奶業(yè)的沖擊。中國乳品進口市場多元化程度高，從美國進口乳品占進口總量的比重不足5%，出口至美國的乳品接近于零?？偟膩碇v，中美貿(mào)易摩擦對中國乳品貿(mào)易影響不大。

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