2020年1月全國畜產(chǎn)品和飼料價格情況

來源：絲路印象 2024-07-19 17:33:59 瀏覽：2036 收藏

    據(jù)對全國500個縣集貿(mào)市場定點監(jiān)測，2020年1月份，生豬和牛羊產(chǎn)品價格上漲，禽類和飼料產(chǎn)品價格下跌。按集貿(mào)市場監(jiān)測口徑，本月豬糧比價為16.93∶1，比上月增加1.08個點。

    一、生豬產(chǎn)品價格上漲

    (一)活豬價格:全國活豬平均價格35.38元/公斤，比上月(簡稱環(huán)比，下同)上漲6.3%，比上年同期(簡稱同比，下同)上漲169.7%。從各省情況看，全國活豬價格普遍上漲。其中，華東地區(qū)環(huán)比漲幅較大，為7.8%，浙江領漲，漲幅為10.8%；從價格水平來看，華南地區(qū)活豬平均價格最高，為38.02元/公斤；西北地區(qū)最低，為32.34元/公斤。

各省(區(qū)、市)活豬價格及環(huán)比增減情況

各省(區(qū)、市)活豬價格及環(huán)比增減情況

各區(qū)域活豬價格及環(huán)比增減情況

(二)豬肉價格全國豬肉平均價格53.80元/公斤，環(huán)比上漲5.3%，同比上漲132.3%。從各省情況看，除海南豬肉價格下跌外，其余各地均上漲。其中，華東地區(qū)環(huán)比漲幅較大，為6.6%，安徽領漲，漲幅為11.7%；從價格水平來看，華南地區(qū)豬肉平均價格最高，為58.30元/公斤；東北地區(qū)最低，為49.94元/公斤。

各省(區(qū)、市)豬肉價格及環(huán)比增減情況

各省(區(qū)、市)豬肉價格及環(huán)比增減情況

(三)仔豬價格全國仔豬平均價格77.49元/公斤，環(huán)比上漲2.8%，同比上漲252.2%。從各省情況看，除吉林、福建、河南、廣西、甘肅、新疆仔豬價格下跌外，其余地區(qū)仔豬價格均上漲。其中，西南地區(qū)環(huán)比漲幅較大，為6.0%。

各省(區(qū)、市)仔豬價格及環(huán)比增減情況

各省(區(qū)、市)仔豬價格及環(huán)比增減情況

最近25個月全國活豬、豬肉、仔豬價格曲線

最近25個月全國豬糧比變化曲線.png

                                                                              最近25個月全國豬糧比變化曲線.png

    二、家禽產(chǎn)品價格下跌

    (一)雞蛋價格:全國雞蛋平均價格10.96元/公斤，環(huán)比下跌5.8%，同比上漲7.0%。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋平均價格8.83元/公斤，環(huán)比下跌8.4%，同比上漲0.7%。從各省情況看，除貴州外，其他各省雞蛋價格均下跌。其中，東北地區(qū)環(huán)比跌幅較大，為10.1%，遼寧領跌，跌幅為11.0%。從價格水平來看，華南地區(qū)雞蛋平均價格最高，為14.68元/公斤；東北地區(qū)最低，為8.41元/公斤。

各省(區(qū)、市)雞蛋價格及環(huán)比增減情況

各省(區(qū)、市)雞蛋價格及環(huán)比增減情況

各區(qū)域雞蛋價格及環(huán)比增減情況

最近25個月全國雞蛋價格曲線

最近25個月全國雞蛋價格曲線

(二)活雞價格全國活雞平均價格22.92元/公斤，環(huán)比下跌4.3%，同比上漲14.2%。從各省情況看，除上海、貴州、云南活雞價格上漲外，其余各省均下跌。其中，華北地區(qū)環(huán)比跌幅較大，為12.8%，河北領跌，跌幅為19.8%。從價格水平來看，西南地區(qū)活雞平均價格最高，為31.15元/公斤；華北地區(qū)最低，為13.94元/公斤。

各省(區(qū)、市)活雞價格及環(huán)比增減情況

各省(區(qū)、市)活雞價格及環(huán)比增減情況

(三)白條雞價格:全國白條雞平均價格24.37元/公斤，環(huán)比下跌3.8%，同比上漲19.3%。從各省情況看，除上海、甘肅白條雞價格上漲外，其余各省均下跌。其中，華南地區(qū)環(huán)比跌幅較大，為6.7%。從價格水平來看，華南地區(qū)白條雞平均價格最高，為37.57元/公斤；東北地區(qū)最低，為18.44元/公斤。

各省(區(qū)、市)白條雞價格及環(huán)比增減情況

各省(區(qū)、市)白條雞價格及環(huán)比增減情況

(四)雛雞價格全國商品代蛋雛雞平均價格4.76元/只，環(huán)比下跌8.5%，同比上漲39.2%；商品代肉雛雞平均價格4.18元/只，環(huán)比下跌23.7%，同比上漲10.3%。

各省(區(qū)、市)雛雞價格及環(huán)比增減情況

                                                                        各省(區(qū)、市)雛雞價格及環(huán)比增減情況

    三、牛羊肉價格上漲

    (一)牛肉價格全國牛肉平均價格83.40元/公斤，環(huán)比上漲1.5%，同比上漲20.4%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格為75.30元/公斤，環(huán)比上漲1.1%，同比上漲19.3%。上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格為98.42元/公斤，環(huán)比上漲1.3%，同比上漲22.9%。從各省情況看，除遼寧、江蘇、寧夏牛肉價格下跌外，其余各省價格均上漲。其中，華南地區(qū)環(huán)比漲幅較大，為2.0%。

各省(區(qū)、市)牛肉價格及環(huán)比增減情況

各省(區(qū)、市)牛肉價格及環(huán)比增減情況

(二)羊肉價格全國羊肉平均價格81.17元/公斤，環(huán)比上漲1.5%，同比上漲16.1%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價格76.26元/公斤，環(huán)比上漲0.6%，同比上漲12.1%。上海、浙江、福建、江西和廣東等非主產(chǎn)省份羊肉平均價格為88.93元/公斤，環(huán)比上漲2.5%，同比上漲21.8%。從各省情況看，除北京、天津、內(nèi)蒙古、海南、青海羊肉價格下跌外，其余各省均上漲。其中，華中地區(qū)環(huán)比漲幅較大，為2.5%。

各省(區(qū)、市)羊肉價格及環(huán)比增減情況

各省(區(qū)、市)羊肉價格及環(huán)比增減情況

                                                                                      最近25個月全國牛羊肉價格曲線

    四、生鮮乳價格上漲

    內(nèi)蒙古、黑龍江等10個主產(chǎn)省份生鮮乳平均價格3.85元/公斤，環(huán)比上漲0.3%，同比上漲6.6%，從價格水平看，主產(chǎn)省中山西生鮮乳價格最高，為4.02元/公斤；內(nèi)蒙生鮮乳價格最低，為3.58元/公斤。

各主產(chǎn)省生鮮價格及環(huán)比增減情況

各主產(chǎn)省生鮮價格及環(huán)比增減情況

                                                                               最近25個月10個主產(chǎn)省生鮮乳價格曲線

    五、飼料產(chǎn)品價格下跌

    (一)玉米和豆粕價格

    全國玉米平均價格2.09元/公斤，環(huán)比下跌0.5%，同比上漲1.5%，主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格1.81元/公斤，環(huán)比持平；主銷省廣東價格為2.23元/公斤，環(huán)比上漲0.9%；全國豆粕平均價格3.24元/公斤，環(huán)比下跌1.8%，同比下跌3.3%。

各省(區(qū)、市)玉米價格及環(huán)比增減情況

各省(區(qū)、市)玉米價格及環(huán)比增減情況

各省(區(qū)、市)豆粕價格及環(huán)比增減情況

各省(區(qū)、市)豆粕價格及環(huán)比增減情況

                                                                              最近25個月全國玉米和豆粕價格曲線

    (二)配合飼料價格

    全國育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料平均價格分別為3.07元/公斤、3.18元/公斤和2.89元/公斤，環(huán)比分別下跌0.3%、持平和下跌0.3%，同比分別上漲0.7%、1.3%和0.7%。

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