瀘州白酒企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

    一、瀘州白酒行業(yè)概況

    瀘州市為了進(jìn)一步深入貫徹四川省省委“一干多支、五區(qū)協(xié)同”“振興川酒”的發(fā)展戰(zhàn)略，制定了建設(shè)中國(guó)白酒金三角核心腹地、打造世界級(jí)千億名優(yōu)白酒產(chǎn)業(yè)集群的戰(zhàn)略部署，并且努力拓寬川酒南向發(fā)展的通道。根據(jù)瀘州市人民政府官網(wǎng)信息，截止2019年3月，瀘州有123家規(guī)模以上酒類企業(yè)，形成以瀘州老窖、郎酒、川酒集團(tuán)為三大龍頭，多家“小巨人”及其他中小型酒企構(gòu)成的梯次協(xié)調(diào)發(fā)展格局。另根據(jù)瀘州市人民政府官網(wǎng)及瀘州市統(tǒng)計(jì)局官網(wǎng)的相關(guān)數(shù)據(jù)來(lái)看，瀘州白酒產(chǎn)業(yè)總體向好，而且出口趨勢(shì)也增長(zhǎng)明顯，但打開國(guó)際市場(chǎng)還任重而道遠(yuǎn)。具體表現(xiàn)如下：

    從2013-2018年的產(chǎn)量(萬(wàn)千升)來(lái)看，全國(guó)產(chǎn)量為1226、1257、1312、1358、1198、871，瀘州的產(chǎn)量為191.61、201.26、221.71、242.25、205.61、201.3。

    由此可看出，雖然受政策影響，全國(guó)白酒產(chǎn)量呈下滑趨勢(shì)，但瀘州市的白酒產(chǎn)量并未受到較大影響，這在一定程度上說(shuō)明了市場(chǎng)對(duì)瀘州白酒的認(rèn)可與依賴；同時(shí)瀘州市規(guī)模以上白酒企業(yè)在2013年至2018年期間的總產(chǎn)量維持在200萬(wàn)千升左右，并從長(zhǎng)期看有緩緩上升的趨勢(shì)。

    從主營(yíng)業(yè)務(wù)收入及利潤(rùn)情況來(lái)看，2013-2019年，瀘州市規(guī)模以上酒類企業(yè)在2013年至2019年期間的主營(yíng)業(yè)務(wù)收入(億元)分別為698.25、724.11、714.7、793.35、807.82、805、910(預(yù)計(jì))，利潤(rùn)分別為95.43、61.05、61.16、70.04、69.68、82.7、79.1(預(yù)計(jì))，均呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，意味著雖然全國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)遭遇了政策影響帶來(lái)的寒冬，但是瀘州市白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展總體卻是穩(wěn)定且向好的。

    從出口情況來(lái)看，瀘州市2013-2017年的白酒出口貨值(萬(wàn)美元)為193.13、311.51、359.59、549、708.9，呈高速遞增趨勢(shì)，2017年的白酒出口貨值約為2013年的3.6倍，總量達(dá)到了708.9萬(wàn)美元。

    從收入與出口對(duì)比來(lái)看，雖然出口貨值在高速增長(zhǎng)，但相比于收入而言，連收入的零頭都趕不上，可見瀘州酒類企業(yè)的主要收入在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，而國(guó)外市場(chǎng)還在萌芽中，走出國(guó)門的任務(wù)還很艱巨。

    二、三大龍頭企業(yè)情況

    (一)瀘州老窖股份有限公司

    瀘州老窖股份有限公司，注冊(cè)資本146475.2476萬(wàn)人民幣，濃香型的代表，是瀘州市白酒產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)之一，主營(yíng)“國(guó)窖1573”“瀘州老窖”等系列白酒的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。目前采取聚焦單品，推動(dòng)“國(guó)窖1573”和“瀘州老窖”雙品牌運(yùn)作，努力提升品牌影響力。但在國(guó)外市場(chǎng)的拓展上效果還不明顯，還亟待加強(qiáng)。具體表現(xiàn)如下(數(shù)據(jù)主要來(lái)源于其上市公司年報(bào))：

    從營(yíng)收情況來(lái)看(單位：億元)，2014-2019年(1-9月)期間該公司的營(yíng)業(yè)收入為53.53、69、86.27、103.95、130.55、114.77，凈利潤(rùn)為9.76、15.51、19.79、26.02、35.1、37.95，均呈現(xiàn)穩(wěn)步上升趨勢(shì)，長(zhǎng)期向好。

    從分產(chǎn)品收入來(lái)看(表1)，該公司產(chǎn)品收入從2014年的低檔產(chǎn)品為主調(diào)整為2018年的高檔產(chǎn)品為主，而且高檔產(chǎn)品的收入增長(zhǎng)非常迅速，中、低檔產(chǎn)品的收入則控制在一定水平。這說(shuō)明該公司推進(jìn)品牌“瘦身”，聚焦單品，突出高檔產(chǎn)品，提升品牌含金量的策略正在逐步展現(xiàn)其效果。