2022年奧地利農(nóng)業(yè)技術(shù)及機械科技發(fā)展現(xiàn)狀和科技分析

來源：絲路印象 2024-07-19 17:34:00 瀏覽：860 收藏

提起奧地利，我們首先會想到的肯定是維也納，著名的音樂之都，誕生了無數(shù)大師級人物，對車輛機械比較了解的朋友，可能對奧地利更不會陌生，我國重型卡車技術(shù)就來源于當(dāng)年引進的奧地利斯太爾公司（已被德國MAN收購）的斯太爾91系列重型卡車，當(dāng)然奧地利的農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)，機械化程度高，在2007年，有可用耕地138萬公頃，占全國面積的16.4%，主要農(nóng)產(chǎn)品自給有余。那么奧地利農(nóng)業(yè)概況怎么樣？奧地利農(nóng)業(yè)發(fā)展模式是怎么樣的？奧地利農(nóng)業(yè)有哪些類型和特點？絲路印象投資分析奧地利事業(yè)部根據(jù)對奧地利農(nóng)業(yè)多年的實地調(diào)研經(jīng)驗，系統(tǒng)的分析了2022年奧地利農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和科技。

雖然說歐洲的整體文化氛圍比美國更傳統(tǒng)和保守，但是就農(nóng)業(yè)而言，歐洲農(nóng)業(yè)的主流也是大型的工業(yè)農(nóng)業(yè)類型，即大規(guī)模單一種植、嚴(yán)重依賴農(nóng)藥和化肥、需要大型的農(nóng)業(yè)機械來代替高昂的人工費用。但是由于奧地利地理條件的限制，只能另辟蹊徑，并在有機農(nóng)業(yè)取得了成功并且收獲了環(huán)境和食品安全兩大成果。如今，奧地利已經(jīng)成為全球空氣質(zhì)量和水體質(zhì)量最好國家，奧地利有機食品也是是全球最受歡迎的高檔消費品牌。在實現(xiàn)工業(yè)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化過程中十分注意生態(tài)環(huán)境的保護和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，可以說生態(tài)農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為了奧地利農(nóng)業(yè)的標(biāo)桿。

根據(jù)絲路印象投資分析奧地利事業(yè)部農(nóng)林牧漁課題組撰寫并發(fā)布的《2022-2026年奧地利農(nóng)業(yè)投資前景及風(fēng)險分析報告》數(shù)據(jù)顯示，4月7日至8日，奧地利總統(tǒng)范德貝倫、總理庫爾茨應(yīng)邀對我國進行國事訪問，并出席博鰲亞洲論壇2018年年會，隨行的還有四位外長：外交部部長、農(nóng)業(yè)部部長、經(jīng)濟部部長、基礎(chǔ)建設(shè)部部長。這樣的陣容可以說是奧地利歷史上空前豪華的。這次出訪名單里有農(nóng)業(yè)部部長，也可以從側(cè)面看出奧地利的誠意，在農(nóng)業(yè)上進行溝通合作應(yīng)該是必不可少的。

奧地利人少地多，土地肥沃，氣候溫暖溫和，雨水均勻豐富，沒有明顯的旱雨季之分。奧地利的農(nóng)業(yè)以私營小農(nóng)場為主要生產(chǎn)單位，基本實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)機械化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，畜牧業(yè)以養(yǎng)豬牛為主，經(jīng)營方式為家庭農(nóng)莊的粗放經(jīng)營，實現(xiàn)了規(guī)模化飼養(yǎng)、社會化和專業(yè)化的服務(wù)。奧地利農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化程度高，農(nóng)業(yè)的科學(xué)、教研、良種繁育、生產(chǎn)服務(wù)、產(chǎn)后加工、銷售服務(wù)體系完善。立法健全、政府調(diào)控有力有效。奧地利在工業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化中，十分注意生態(tài)環(huán)境的保護和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，其農(nóng)村田園風(fēng)光美如畫。

奧地利農(nóng)業(yè)發(fā)展的特點有以下幾點：

1、
小規(guī)模。奧地利的農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式，無論是種植業(yè)、畜牧業(yè)還是林業(yè)，都以小規(guī)模經(jīng)營為特色。但近年來，其農(nóng)場經(jīng)營規(guī)模有逐年擴大的趨勢，土地面積小的農(nóng)場數(shù)量在不斷下降。

2、
兼業(yè)化。兼業(yè)化與小規(guī)模經(jīng)營密切相關(guān)，由于規(guī)模小，單靠農(nóng)場的收入難以滿足家庭生活的需求，所以有相當(dāng)一部分農(nóng)民在經(jīng)營農(nóng)業(yè)的同時，做其他工作。另一種表現(xiàn)為農(nóng)場內(nèi)部的多種經(jīng)營，很少有從事種植業(yè)、畜牧業(yè)或林業(yè)的單項生產(chǎn)的農(nóng)場，兼業(yè)經(jīng)營不僅具有互補性，還可以在一定程度上分散市場經(jīng)營風(fēng)險。

3、
集約化。農(nóng)場雖然規(guī)模小，但其經(jīng)營管理不再是粗放經(jīng)營模式，而是集約經(jīng)營；集約經(jīng)營的主要特點就是農(nóng)業(yè)不再是勞動密集型產(chǎn)業(yè)，而是資金和技術(shù)密集型的產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民不再是傳統(tǒng)意義上的農(nóng)民，他們已成為農(nóng)業(yè)“技術(shù)工人”。通過技術(shù)和資金的投入，實現(xiàn)小規(guī)模農(nóng)場的高產(chǎn)出和高效益。

4、
農(nóng)民組織。奧地利有兩大農(nóng)民組織，一：農(nóng)會，是農(nóng)民的政治組織；二、萊弗埃森聯(lián)盟（即農(nóng)民合作社），是農(nóng)民的經(jīng)濟組織。

奧地利的農(nóng)業(yè)政策：

1、
補貼政策。奧地利政府對農(nóng)業(yè)實行高額補貼政策，其農(nóng)業(yè)補貼有四種：一：生態(tài)農(nóng)業(yè)補貼，即那些不使用農(nóng)藥，少使用化肥（每公頃不超過130公斤化肥）的農(nóng)場。二：谷物生產(chǎn)補貼：凡從事谷物生產(chǎn)的農(nóng)場都能獲得這項補貼；三：綠化補貼：用于不住那些在農(nóng)作物收貨后，又在耕地上種草的農(nóng)場（鼓勵農(nóng)場主美化環(huán)境；四：休閑補貼：防止由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過剩造成農(nóng)產(chǎn)品價格暴跌而進行的補貼，對那些輪休土地的農(nóng)場進行補貼。

2、
價格政策。奧地利在七八十年代主要食品是均衡供應(yīng)，且全國統(tǒng)一價格，在正式成為歐盟成員后，農(nóng)產(chǎn)品市場全面開放，除了牛奶和面包價格仍由政府部分控制外，農(nóng)產(chǎn)品價格完全由市場決定，這使得其農(nóng)業(yè)受到強烈沖擊，來自歐盟的補貼很大程度上用于彌補開放本國農(nóng)產(chǎn)品市場造成的農(nóng)民收益下降的損失，但盡管如此，農(nóng)民還是認(rèn)為他們的收入比加入歐盟前要少的多，這也造成了農(nóng)民不得不走出農(nóng)場去尋求第二職業(yè)，也就是上文中的兼業(yè)化這一特點。

3、
福利政策。社會福利上，工農(nóng)之間的差別已近乎沒有，城市工人有的福利，農(nóng)民差不多也有，農(nóng)民的退休金的數(shù)額取決于農(nóng)場規(guī)模，農(nóng)場規(guī)模越大，金額越多。

4、
土地管理政策。根據(jù)土地規(guī)劃，政府部門把土地區(qū)氛圍自然保護區(qū)和非自然保護區(qū)。位于自然保護區(qū)內(nèi)的土地主要通過行政手段來管理，只允許其用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)或種草種樹來美化環(huán)境，由于政府干預(yù)，很多保護區(qū)內(nèi)的土地價格一落千丈，即使農(nóng)民愿意以很低的價格出售，也無人問津；位于非自然保護區(qū)內(nèi)的土地主要通過價格手段進行調(diào)整。同樣一塊土地，用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)或用于房地產(chǎn)開發(fā)，其銷售價格可相差幾倍或十幾倍。

5、
林業(yè)管理政策。歷史上的奧地利，森林和生態(tài)環(huán)境曾受到較嚴(yán)重的破壞，發(fā)展林業(yè)、恢復(fù)生態(tài)環(huán)境主要是二十世紀(jì)以來的事，而成功做到這些，與其提高全國的生態(tài)意識密不可分。奧地利設(shè)有多所林業(yè)培訓(xùn)中心，主要承擔(dān)兩大功能：一是生態(tài)功能，二是生產(chǎn)功能。林場主都要經(jīng)過培訓(xùn)，而培訓(xùn)的主要內(nèi)容是如何實現(xiàn)生態(tài)效益與經(jīng)濟效益的統(tǒng)一。在加強教育的同時，嚴(yán)格立法、嚴(yán)格執(zhí)法也對林業(yè)發(fā)展起到了決定性作用。森林法對森林的培育、才發(fā)、更新在法律上做了明確規(guī)定，規(guī)范有關(guān)規(guī)定將受到法律制裁。

奧地利畢竟國土面積小，人口也少，但其農(nóng)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗也值得我們借鑒學(xué)習(xí)，這次在特殊的時間和時間節(jié)點上，奧地利來訪也側(cè)面印證了我們國家發(fā)展的越來越好了，要想成為一個別人打不倒的國家，不僅需要工業(yè)牛，也需要農(nóng)業(yè)繁榮發(fā)展，只有工農(nóng)業(yè)都發(fā)展良好，國家的發(fā)展才沒有隱患。