2022年波蘭農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和產(chǎn)量分析

來(lái)源：絲路印象 2024-07-19 17:34:00 瀏覽：484 收藏

波蘭地處歐洲中部，西鄰德國(guó)，南接捷克、斯洛伐克，東連俄羅斯、立陶宛、白俄羅斯和烏克蘭，北瀕臨波羅地海。面積31.27萬(wàn)平方公里，在歐洲居第9位，地勢(shì)南高北低，中部下凹，平原約占國(guó)土面積的54%。陸地平均海拔173米。海岸線長(zhǎng)528公里。最大的河流維斯瓦河貫穿南北，全長(zhǎng)1047公里，北部有9000多個(gè)湖泊，森林覆蓋率約為28.6%。那么波蘭農(nóng)業(yè)概況怎么樣？波蘭農(nóng)業(yè)發(fā)展模式是怎么樣的？波蘭農(nóng)業(yè)有哪些類型和特點(diǎn)？絲路印象投資分析波蘭事業(yè)部根據(jù)對(duì)波蘭農(nóng)業(yè)多年的實(shí)地調(diào)研經(jīng)驗(yàn)，系統(tǒng)的分析了

一、波蘭農(nóng)業(yè)基本條件

波蘭全境屬于由海洋性向大陸性氣候過(guò)渡的溫帶氣候。1月份平均氣溫-5～-1℃，7月份17～19℃，2002、2003和2004年年平均溫度和降水量見(jiàn)波蘭氣候統(tǒng)計(jì)表。波蘭土壤肥力指數(shù)平均只有0.82，土地總體較貧瘠，優(yōu)良土壤只占11.5%,差及極差土地超過(guò)可耕地的34%。牧草地情況更為嚴(yán)重，優(yōu)良草地（1、2級(jí)牧草地）只占1.5%，差及極差草地超過(guò)42%。

波蘭統(tǒng)計(jì)總局最新資料，2005年波蘭總?cè)丝跒?816.13萬(wàn)，其中農(nóng)村人口占38.55%,達(dá)1471.07萬(wàn)。波蘭是歐洲大陸人口最年輕的國(guó)家之一：波蘭社會(huì)50％的人口在34歲以下，35％在25歲以下。

波蘭共設(shè)16個(gè)省，314個(gè)地區(qū)，2478個(gè)鄉(xiāng)，行政村超過(guò)4萬(wàn)個(gè)。

二、農(nóng)業(yè)總體概況

波蘭是歐洲的農(nóng)業(yè)大國(guó)，許多產(chǎn)品在歐洲及世界上均占有一定地位。例如，波蘭是歐洲第二大漿果（主要是草莓、樹(shù)莓和醋栗）生產(chǎn)國(guó)，也是洋蔥、卷心菜、花椰菜和蘋果的主要生產(chǎn)國(guó)。

根據(jù)絲路印象投資分析波蘭事業(yè)部農(nóng)林牧漁課題組撰寫并發(fā)布的《2022-2026年波蘭農(nóng)業(yè)投資前景及風(fēng)險(xiǎn)分析報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，2003年以前，由于房屋及基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等因素，波蘭農(nóng)業(yè)用地一直在逐年下降，但2004年入盟后，隨著歐盟統(tǒng)一農(nóng)業(yè)政策的實(shí)施，耕地得到歐盟結(jié)構(gòu)基金的直接補(bǔ)貼（入盟初期平均每公頃土地得到106歐元），2004年波蘭農(nóng)業(yè)用地凈增長(zhǎng)15.8萬(wàn)公頃。到2004年末，波蘭登記農(nóng)業(yè)用地1914.8萬(wàn)公頃，在歐盟國(guó)家中僅次于法國(guó)和西班牙，居第三位。2004年，波蘭人均擁有耕地6.45畝。

波蘭農(nóng)業(yè)地95%私有，其中87.7%掌握在個(gè)體農(nóng)戶手中；2004年波蘭有家庭農(nóng)場(chǎng)185.2萬(wàn)個(gè),平均每戶擁有土地7.5公頃,低于歐盟平均18.7公頃/每戶的水平。

波蘭農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的顯著特點(diǎn)就是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由分散的中小規(guī)模個(gè)體農(nóng)戶以傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行，產(chǎn)業(yè)化程度較低，生產(chǎn)主要是滿足自己家庭需要，牲畜養(yǎng)殖密度一般不高，對(duì)環(huán)境影響不大。

過(guò)去近10年，農(nóng)業(yè)及林業(yè)產(chǎn)值在波GDP中的比重一直顯下降趨勢(shì)，但入盟后，隨著市場(chǎng)擴(kuò)大、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的上漲，導(dǎo)致這一比重有所回升。2004年波蘭農(nóng)業(yè)（種植業(yè)和畜牧業(yè)）總產(chǎn)值為146億歐元，比上年增長(zhǎng)7.3%，但仍比1990年低近3個(gè)百分點(diǎn)，占當(dāng)年波蘭國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值（GDP）的7.46%。

（一）種植業(yè)

2004年，波蘭種植業(yè)總面積為1130萬(wàn)公頃，比上年增長(zhǎng)3.6%，但2005年種植業(yè)總面積再次出現(xiàn)下降，降為1120萬(wàn)公頃，在過(guò)去的十年中,波蘭總種植面積比1995年的1289萬(wàn)公頃，總計(jì)下降了13.1%。

波蘭主要農(nóng)作物有谷物（小麥、大麥、玉米）、馬鈴薯、經(jīng)濟(jì)作物（油菜籽、甜菜），飼料作物（黑小麥）。波蘭中部、東部和北部主要是草場(chǎng)和馬鈴薯、黑麥的主產(chǎn)區(qū)。南部和西部是小麥、甜菜和油菜的主產(chǎn)區(qū)，果園及漿果種植則分布在馬佐夫舍省、盧布林省、羅茲省，乃至大波蘭地區(qū)等廣闊地域。

據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，2005年，波蘭主要農(nóng)作物的產(chǎn)量為：谷物約2630萬(wàn)噸，其中小麥860萬(wàn)噸、黑麥340萬(wàn)噸、大麥350萬(wàn)噸、燕麥130萬(wàn)噸、玉米190萬(wàn)噸；馬鈴薯1100萬(wàn)噸；經(jīng)濟(jì)作物-油菜140萬(wàn)噸、制糖甜菜1100萬(wàn)噸；飼料作物-黑小麥370萬(wàn)噸；蔬菜482.7萬(wàn)噸；水果290.9萬(wàn)噸，其中蘋果205萬(wàn)噸、占水果總產(chǎn)量的70.1%。草莓18萬(wàn)噸?？傮w上看，波蘭種植業(yè)各主要產(chǎn)品產(chǎn)量均較上年有一定下降。

（二）畜牧業(yè)

畜牧業(yè)在波蘭農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中一直占重要地位。但自波蘭經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)軌以來(lái)，除家禽養(yǎng)殖及產(chǎn)量在增長(zhǎng)外（目前，禽流感風(fēng)波，已使禽肉及禽蛋銷售大幅下降），波蘭牛、羊、馬養(yǎng)殖存欄數(shù)一直在下降，特別是2004年，牛、羊、馬存欄數(shù)繼續(xù)下降的同時(shí)，由于養(yǎng)殖收益率的下降，一向過(guò)去幾年一直出現(xiàn)回升的生豬存欄數(shù)也出現(xiàn)一定的下降。

動(dòng)物養(yǎng)殖存欄數(shù)的持續(xù)下降，使波蘭畜牧業(yè)養(yǎng)殖密度不斷降低：2004年每百公頃農(nóng)用地牛的存欄數(shù)從1990年的54頭降為33頭，羊的存欄數(shù)從22.2頭降為1.9頭，馬的存欄數(shù)從5頭降為2頭。豬的存欄數(shù)則從2003年的115頭降為104頭。

入盟給波畜牧業(yè)帶來(lái)了巨大的契機(jī)，例如，良好的出口價(jià)格，使2004年，波活牛對(duì)原歐盟15國(guó)出口量增長(zhǎng)44%，金額增加78%，牛肉出口量增幅則高達(dá)161%。2004年，波奶制品總出口額達(dá)5.55億歐元，比上年增長(zhǎng)70%。市場(chǎng)的可喜變化，使2005年波蘭主要家畜存欄數(shù)均有所回升，畜牧業(yè)可能得以復(fù)蘇。

據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，2005年，波蘭的生豬存欄數(shù)約1812萬(wàn)頭，每百公頃農(nóng)用地生豬存欄數(shù)為114頭；牛的存欄數(shù)為548.2萬(wàn)頭，其中奶牛279.5萬(wàn)頭。每百公頃農(nóng)用地牛的存欄數(shù)約33.6頭。羊的存欄數(shù)為31.6萬(wàn)頭，其中母羊20.6萬(wàn)頭。每百公頃農(nóng)用地羊的存欄數(shù)為1.9頭；雞的飼養(yǎng)量達(dá)1.3億只。

2005年，波蘭畜產(chǎn)品總產(chǎn)量為456萬(wàn)噸，其中豬肉253.8萬(wàn)噸，牛肉66.5萬(wàn)噸，雞肉130.9萬(wàn)噸，分別占總產(chǎn)值的36.3%、8.1%和10.9%。牛奶115億升，雞蛋92.5億只。

三、林業(yè)

波蘭國(guó)家森林管理局(State
Forests)在對(duì)林業(yè)實(shí)行管理中依據(jù)的法律有：1991年9月28日通過(guò)的《森林法》及其修正案和波蘭環(huán)境保護(hù)、自然資源和森林部（后更名為波蘭環(huán)境部）頒布的“指令”（Orders）；1994年12月6日頒布的《波蘭共和國(guó)部長(zhǎng)會(huì)議關(guān)于波蘭國(guó)家森林控股公司財(cái)務(wù)管理細(xì)則》。波蘭環(huán)境部對(duì)波蘭國(guó)家森林管理局實(shí)行監(jiān)督。

波蘭國(guó)家森林管理局根據(jù)每個(gè)林區(qū)（Forest
District）制訂的10年生產(chǎn)管理計(jì)劃對(duì)國(guó)家森林進(jìn)行管理。管理局由總局長(zhǎng)（Director-General）負(fù)責(zé)，各地方森林管理局局長(zhǎng)協(xié)助其工作。波蘭林業(yè)基礎(chǔ)單位為林區(qū)（Forest
District），全國(guó)共有438個(gè)林區(qū)，林區(qū)的管理由森林檢查官（Forest Inspector）負(fù)責(zé)。

據(jù)波蘭國(guó)家森林管理局介紹，2004年波蘭森林面積為894.2萬(wàn)公頃，占國(guó)土面積的28.6%，如把與森林生產(chǎn)管理相關(guān)的其它土地考慮在內(nèi)，2001年7月1日，波蘭森林面積為908.8萬(wàn)公頃，在中西歐國(guó)家中居前列，僅落后于法國(guó)、德國(guó)和烏克蘭。但從人均擁有森林面積看，波蘭人均森林面積不到0.24公頃，歐洲是最低的國(guó)家之一。

波蘭森林的82.5%為公共林地，其中78.4%波蘭國(guó)家森林控股公司管理。雖然納入國(guó)家公園保護(hù)的森林所占比重從1985年的1%提高到2003年的2%，但波蘭森林的所有制結(jié)構(gòu)自二戰(zhàn)后以來(lái)沒(méi)有大的變化。

氣候和土壤條件決定了75.8%的波蘭森林為松樹(shù)林，24.2%為闊葉林，松樹(shù)中以蘇格蘭松及落葉松為主，約占整個(gè)森林面積的67.6%；闊葉樹(shù)則主要以楓樹(shù)、樺樹(shù)、洋槐、櫸樹(shù)和榿木為主。

2、3等級(jí)樹(shù)木，即樹(shù)齡為21-60年之間的樹(shù)木占一半以上，國(guó)家管理森林中有8.3%的樹(shù)木超過(guò)100歲。

波蘭木材采伐利用嚴(yán)格按森林種植及保護(hù)規(guī)劃進(jìn)行，2003年波蘭商業(yè)木材采伐量為2873.7萬(wàn)立方，其中，從國(guó)家森林公司林區(qū)采伐2713.5萬(wàn)立方，從私營(yíng)森林采伐115.1萬(wàn)立方，從國(guó)家公園采伐20.9萬(wàn)立方?？傮w上看，國(guó)家森林公司森林單位采伐量最高為每公頃3.88立方，私有森林最低每公頃只有0.74立方。

1995年波蘭制定了關(guān)于《擴(kuò)大林地面積的國(guó)家計(jì)劃》。據(jù)此，2005-2020年波蘭應(yīng)在農(nóng)業(yè)廢地或非農(nóng)用地上植樹(shù)造林近54.8萬(wàn)公頃，以保證2020年全國(guó)森林覆蓋率達(dá)到30%。

四、漁業(yè)

波蘭內(nèi)海水域達(dá)1991平方公里，領(lǐng)海面積8682平方公里，同時(shí)，湖泊眾多，其中，面積超過(guò)1公頃的湖泊、水庫(kù)超過(guò)7000個(gè)。

2004年，波水產(chǎn)供應(yīng)量為43.85萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)10.5%；但仍比2000年低9%，僅相關(guān)于1995年的水平。

（一）近海（波羅的海）漁業(yè)

截止2004年底，波蘭在波羅的海漁業(yè)船隊(duì)總計(jì)擁有各種漁船
1107艘，其中10米長(zhǎng)的漁船642艘，超過(guò)19.5米長(zhǎng)的漁船164艘。2004年入盟后，波蘭在波羅的海的捕魚(yú)量與2003年同比下降。波蘭在波羅的海捕撈的主要魚(yú)種以大西洋鱈魚(yú)、鯡魚(yú)和黍鯡（Spratuus
– 一種主要制作油浸熏制魚(yú)罐頭的小魚(yú)）三大魚(yú)類為主。這三種魚(yú)約占2004年波蘭在波羅的海捕撈量的82.1%，其中黍魚(yú)超過(guò)總量的50%。

2004年波羅的海總捕撈量173900噸。主要是：大西洋鱈魚(yú)17100噸、鯡魚(yú)28600噸、黍魚(yú)96700噸、其他海魚(yú)31500噸。

（二）淡水漁業(yè)

淡水魚(yú)在波蘭農(nóng)業(yè)中的意義越來(lái)越大。同時(shí)，淡水魚(yú)的生產(chǎn)是一個(gè)極具發(fā)展前景的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域。波蘭淡水水域面積約60萬(wàn)公頃，其中48萬(wàn)公頃為漁業(yè)水域。魚(yú)類30余種，主產(chǎn)比目魚(yú)、鯉魚(yú)、鮭魚(yú)。

近年來(lái)，在波蘭淡水魚(yú)業(yè)中，除了傳統(tǒng)的鯉魚(yú)保持常年的水平外，虹鱒魚(yú)的產(chǎn)量有了明顯的增長(zhǎng)。

2004年波蘭淡水魚(yú)總產(chǎn)量達(dá)49900噸。其中產(chǎn)自池塘的：鯉魚(yú)18300噸、虹鱒魚(yú)11800噸、其它魚(yú)類6300噸。自然需求估計(jì)量（含釣魚(yú)）13500噸。

波蘭魚(yú)類消費(fèi)水平較低，2004年平均每人僅11.5公斤，分別比世界及歐盟平均消費(fèi)量低31%和52%。

五、農(nóng)業(yè)科研和創(chuàng)新

（一）波蘭的農(nóng)業(yè)科研和技術(shù)推廣體系

波蘭的農(nóng)業(yè)科研經(jīng)費(fèi)由波蘭科研信息部統(tǒng)一劃撥，全國(guó)農(nóng)業(yè)科研預(yù)算占政府科研財(cái)政總預(yù)算的17%。波蘭共有55個(gè)農(nóng)業(yè)類科研院所，分別由政府各部門歸口管理，其中農(nóng)業(yè)部主管20個(gè)研究所，教育部主管9所農(nóng)業(yè)大學(xué)，波蘭科學(xué)院的農(nóng)業(yè)和林業(yè)分部（第五分部）主管9個(gè)農(nóng)業(yè)研究所，另有17個(gè)與農(nóng)業(yè)有關(guān)的研究所隸屬其它部門。同波蘭其它研究所一樣，上述農(nóng)業(yè)研究所的主要研究經(jīng)費(fèi)來(lái)自國(guó)家財(cái)政撥款，比如專項(xiàng)補(bǔ)貼、科研項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)、國(guó)家專項(xiàng)計(jì)劃撥款等。同時(shí)，研究所可以通過(guò)參加國(guó)際合作項(xiàng)目、為科研機(jī)構(gòu)和企業(yè)提供服務(wù)、出租或轉(zhuǎn)讓房地產(chǎn)等方式得到科研經(jīng)費(fèi)補(bǔ)助。全國(guó)55個(gè)農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)共有科研人員17913人，其中教授1457人，副教授839人，擁有博士學(xué)位的科研人員4050人。

農(nóng)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)（技術(shù)推廣和服務(wù)）：農(nóng)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)是政府幫助農(nóng)民的主要手段，是農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)向農(nóng)民推廣和轉(zhuǎn)化新技術(shù)的橋梁。農(nóng)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)是由政府財(cái)政全額撥款的公益性機(jī)構(gòu)，他們?yōu)檗r(nóng)民提供免費(fèi)的咨詢服務(wù)。該機(jī)構(gòu)主要為農(nóng)民提供政策咨詢、技術(shù)推廣和服務(wù)等，同時(shí)幫助農(nóng)民了解波蘭加入歐盟后的政策，指導(dǎo)農(nóng)民申請(qǐng)歐盟的直接補(bǔ)貼和結(jié)構(gòu)基金的資助等。農(nóng)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)有兩個(gè)層次：各省農(nóng)業(yè)咨詢服務(wù)中心，由各省財(cái)政預(yù)算撥款并向省督匯報(bào)工作；國(guó)家農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展咨詢中心（包括兩個(gè)部門和7個(gè)區(qū)域中心），由國(guó)家農(nóng)業(yè)部撥款并向農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)負(fù)責(zé)匯報(bào)工作。

全波共有5315名工作人員在各級(jí)咨詢中心工作。其中2992人為專業(yè)咨詢師，1048人為專家，322人為管理人員。

農(nóng)業(yè)咨詢中心同農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)、國(guó)家和地方研究所以及農(nóng)業(yè)公司等共同為農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和農(nóng)村發(fā)展服務(wù)。咨詢中心向農(nóng)民提供農(nóng)業(yè)適用技術(shù)及信息，同時(shí)負(fù)責(zé)科學(xué)知識(shí)的普及，以提高農(nóng)民素質(zhì)。例如：培訓(xùn)、研討會(huì)、農(nóng)業(yè)博覽會(huì)、展覽及技術(shù)推廣活動(dòng)、網(wǎng)站、咨詢中心、通告、雜志、傳單、郵件和音像宣傳材料等。咨詢機(jī)構(gòu)還確保農(nóng)民可以享受到國(guó)家各種政策優(yōu)惠以及來(lái)自外部的各種基金優(yōu)惠等。

（二）波蘭農(nóng)業(yè)科研和創(chuàng)新優(yōu)先發(fā)展領(lǐng)域

波蘭農(nóng)業(yè)科研和創(chuàng)新優(yōu)先發(fā)展領(lǐng)域包括以下7個(gè)方面：生物技術(shù)，包括基因工程；可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)；優(yōu)質(zhì)食品鏈及安全食品；功能食品；替代和可再生能源（綠色能源）；動(dòng)物健康和社會(huì)安全；環(huán)境保護(hù)。

（三）波蘭政府對(duì)農(nóng)業(yè)科研的投入和補(bǔ)貼

波蘭是一個(gè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)國(guó)家，農(nóng)民私有經(jīng)濟(jì)也由來(lái)已久。農(nóng)業(yè)新技術(shù)的投入和推廣，很大一部分是靠農(nóng)場(chǎng)主和企業(yè)的自主投入。同時(shí)，波蘭政府也配合歐盟共同農(nóng)業(yè)政策，推出一系列計(jì)劃，以推動(dòng)新技術(shù)的開(kāi)發(fā)、普及和應(yīng)用。波蘭入盟后，政府對(duì)農(nóng)民的補(bǔ)貼逐年減少，來(lái)自歐盟的補(bǔ)貼逐年增多。波蘭政府實(shí)施的農(nóng)業(yè)扶持計(jì)劃主要有：

部門行動(dòng)計(jì)劃2004-2006（Sectoral
Operational Programme,
SOP）：該計(jì)劃中的食品加工業(yè)和農(nóng)村發(fā)展重組與現(xiàn)代化項(xiàng)目，將使波蘭農(nóng)民在2004-2006年間獲得17.84億歐元的資助（其中11.93億歐元來(lái)自歐盟），用以幫助增加農(nóng)業(yè)設(shè)施投入、幫助年輕農(nóng)民創(chuàng)業(yè)、發(fā)展和改進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)設(shè)施、為農(nóng)民提供農(nóng)業(yè)咨詢、推廣提高農(nóng)產(chǎn)品和食品加工新技術(shù)等。

農(nóng)村地區(qū)激活計(jì)劃（Rural
Areas Activation
Programme，PAOW）：2000－2005年間，依靠世界銀行1.19億歐元的貸款，波蘭實(shí)施了農(nóng)村地區(qū)激活計(jì)劃，以提高農(nóng)村地區(qū)的創(chuàng)新能力和經(jīng)濟(jì)發(fā)展活力。主要措施是：

1、發(fā)放總額為0.13億歐元的小額貸款，用于促進(jìn)農(nóng)村中小企業(yè)發(fā)展，增加農(nóng)村就業(yè)；

2、建立6個(gè)企業(yè)孵化器和157個(gè)企業(yè)服務(wù)中心，72000受益人接受再就業(yè)培訓(xùn)、職業(yè)培訓(xùn)、職業(yè)咨詢和臨時(shí)性工作。資助總額達(dá)0.33億歐元；

3、全波16個(gè)省的2095所學(xué)校共獲得約0.47億歐元的資助，用于學(xué)校師資、設(shè)備和房屋的改造；

4、投資700萬(wàn)歐元用以更新改造學(xué)校的教育軟件；

5、投資0.45億歐元用于7716名教師和學(xué)校校長(zhǎng)的培訓(xùn)；

6、農(nóng)村公共事業(yè)機(jī)構(gòu)發(fā)展專項(xiàng)計(jì)劃用于促進(jìn)農(nóng)村地區(qū)的公共事業(yè)機(jī)構(gòu)的發(fā)展。4555名農(nóng)村公共事業(yè)機(jī)構(gòu)的管理人員參加了培訓(xùn)。

新入盟國(guó)家經(jīng)濟(jì)改造計(jì)劃（Poland,
Hungary Assistance for the Reconstruction of the
Economy，PHARE）：許多PHARE項(xiàng)目為農(nóng)村公共事業(yè)機(jī)構(gòu)的發(fā)展提供了資助。資助主要用于改善農(nóng)村公共事業(yè)機(jī)構(gòu)在管理、結(jié)構(gòu)、人力資源等方面的競(jìng)爭(zhēng)力，加強(qiáng)機(jī)構(gòu)適應(yīng)加入歐盟后的生存和競(jìng)爭(zhēng)能力。2000-2004年，波蘭政府共投入225.4億歐元用于農(nóng)村公共事業(yè)機(jī)構(gòu)競(jìng)爭(zhēng)力的改善。

1、建立完善的漁業(yè)市場(chǎng)，強(qiáng)調(diào)建立在政府指導(dǎo)下的符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)，建立統(tǒng)一的質(zhì)量管理和控制體系以及動(dòng)物身份注冊(cè)系統(tǒng)；

2、為波蘭加入歐盟共同農(nóng)業(yè)政策做準(zhǔn)備：培訓(xùn)為共同市場(chǎng)提供服務(wù)的組織，開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)管理信息系統(tǒng)；

3、培育歐盟結(jié)構(gòu)基金的管理和執(zhí)行機(jī)構(gòu)，主要是管理和應(yīng)用農(nóng)業(yè)指導(dǎo)保障基金（the
European Agriculture Guidance and Guarantee Funds，EAGGE）以及漁業(yè)保障資助條例（The Financial
Instrument for Fisheries Guidance，F(xiàn)IFG）。同時(shí)，保障波蘭農(nóng)業(yè)市場(chǎng)署做好作為基金管理部門的準(zhǔn)備；

4、構(gòu)建一個(gè)種子鑒定和貿(mào)易管理綜合信息系統(tǒng)，采取措施防止BSE（牛綿狀腦?。?，在Pulawy市建立國(guó)家獸醫(yī)研究所；

5、加強(qiáng)獸醫(yī)、植物病害控制以及種子、漁業(yè)管理方面的建設(shè)；

6、加強(qiáng)土地認(rèn)證系統(tǒng)，地理信息系統(tǒng)的建設(shè)。

農(nóng)業(yè)新品種補(bǔ)貼：主要用于新品種培育和種質(zhì)資源的維護(hù)。2004年共投入950萬(wàn)歐元，培育出437個(gè)優(yōu)良新品種，其中農(nóng)作物新品種121個(gè)，蔬菜新品種293個(gè)，園藝新品種21個(gè)。截止2004年底，全國(guó)共有2589個(gè)國(guó)家注冊(cè)的農(nóng)業(yè)新品種。

畜牧業(yè)新技術(shù)補(bǔ)貼：2004年資助總額達(dá)2500萬(wàn)歐元，主要資助畜牧新品種繁育，通過(guò)轉(zhuǎn)基因、人工受精和胚胎移植，繁育和改造畜牧新品種，以適應(yīng)畜牧業(yè)的規(guī)模生產(chǎn)。

有機(jī)農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼：為鼓勵(lì)廣大農(nóng)民發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的積極性，政府投入1875萬(wàn)歐元的補(bǔ)貼，用于有機(jī)農(nóng)業(yè)的監(jiān)測(cè)、化驗(yàn)、輔導(dǎo)和科研費(fèi)用等。

另外，波蘭政府在動(dòng)物疫病防治、植物保護(hù)以及污水處理設(shè)備維護(hù)、農(nóng)業(yè)投資項(xiàng)目的貸款擔(dān)保、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)業(yè)咨詢、農(nóng)業(yè)新技術(shù)的研究、推廣和應(yīng)用、農(nóng)村學(xué)生貸款等方面也進(jìn)行了資助。

（四）政府實(shí)施的新舉措

為了提高波蘭農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，積極調(diào)動(dòng)各方農(nóng)業(yè)科研和開(kāi)發(fā)資源，波蘭農(nóng)業(yè)部和科技部近日簽訂了一個(gè)關(guān)于共建聯(lián)合研究中心的協(xié)議。根據(jù)此協(xié)議，兩部將在近期內(nèi)共建園藝聯(lián)合研究中心以及農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施、水、土地資源保護(hù)聯(lián)合研究中心。

同時(shí)，為了整合農(nóng)業(yè)科研力量，有專家透露，波蘭新政府將在農(nóng)業(yè)部下設(shè)一個(gè)主管農(nóng)業(yè)科研的協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門主管的農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)，以使這些科研機(jī)構(gòu)發(fā)揮最大的能量和合力，為波蘭農(nóng)業(yè)科研和創(chuàng)新的協(xié)調(diào)發(fā)展提供有力保障。