2022年克羅地亞農(nóng)業(yè)主要特點(diǎn)和發(fā)展分析

來源：絲路印象 2024-07-19 17:34:00 瀏覽：351 收藏

克羅地亞農(nóng)業(yè)、林業(yè)和漁業(yè)產(chǎn)值約占克國內(nèi)生產(chǎn)總值的8%。
那么克羅地亞農(nóng)業(yè)概況怎么樣？克羅地亞農(nóng)業(yè)發(fā)展模式是怎么樣的？克羅地亞農(nóng)業(yè)有哪些類型和特點(diǎn)？絲路印象投資分析克羅地亞事業(yè)部根據(jù)對(duì)克羅地亞農(nóng)業(yè)多年的實(shí)地調(diào)研經(jīng)驗(yàn)，系統(tǒng)的分析了2022年克羅地亞農(nóng)業(yè)主要特點(diǎn)和發(fā)展。

一、農(nóng)業(yè)

克羅地亞三種地形氣候區(qū)成為發(fā)展農(nóng)業(yè)的主要優(yōu)勢(shì)：北部為受大陸性氣候影響的平原地區(qū)；南部為地中海式氣候控制的沿海地區(qū)；中部為山地氣候區(qū)。由于受不同氣候、地形特點(diǎn)的影響，克農(nóng)產(chǎn)品種類豐富，從工、農(nóng)業(yè)作物到葡萄園經(jīng)濟(jì)作物，以及溫帶、熱帶水果、蔬菜應(yīng)有盡有?？肆_地亞主要產(chǎn)糧區(qū)在北部的潘諾平原地區(qū)，中部山區(qū)和南部沿海地區(qū)適于畜牧業(yè)和水果、葡萄的栽培。

根據(jù)絲路印象投資分析克羅地亞事業(yè)部農(nóng)林牧漁課題組撰寫并發(fā)布的《2022-2026年克羅地亞農(nóng)業(yè)投資前景及風(fēng)險(xiǎn)分析報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，克羅地亞擁有農(nóng)業(yè)面積約315萬公頃，其中耕作面積約200萬公頃（占農(nóng)業(yè)面積的63.5%），其余為草場(chǎng)、沼澤、蘆葦蕩和魚塘，葡萄園為5.8萬公頃?？肆_地亞81.5%的耕地及80%以上的牲畜為私人所有。由于受戰(zhàn)爭(zhēng)及向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)軌的影響，九十年代克農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大幅下降。雖然從1995年開始克羅地亞種植業(yè)穩(wěn)步增長,
但目前畜牧業(yè)產(chǎn)量僅為1990年的70%。克羅地亞小麥、玉米、禽肉、蛋和葡萄酒的生產(chǎn)可以滿足自身的需求。

克羅地亞農(nóng)業(yè)污染程度很低，具有良好的發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)的條件。同時(shí)，由于多年來克羅地亞對(duì)農(nóng)業(yè)的投入不多，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施比較落后，特別是灌溉設(shè)施落后，雖然北部產(chǎn)糧區(qū)里河流眾多，其中包括多瑙河、薩瓦河、德拉瓦河等較大的河流，但克灌溉面積僅占耕地面積的0.28%，靠天吃飯的程度仍然較大。

二、林業(yè)

克羅地亞森林資源比較豐富，森林面積196萬公頃，其中80%為國有，20%為私有?？肆_地亞森林13%為針葉林，闊葉林最多的樹種為山毛櫸、橡樹、白臘樹（?樹）等，樹林品質(zhì)較高。克羅地亞目前年林木采伐量180－185萬立方米。克羅地亞森林公司（Hrvatska
Suma）為克國有公司，負(fù)責(zé)克森林及林木采伐管理。

三、漁業(yè)

克羅地亞漁業(yè)具有悠久歷史，特別是在沿海和島嶼地區(qū)。

1、海洋捕撈業(yè)

亞得里亞海相對(duì)產(chǎn)魚量不大，但魚的種類卻很豐富?？嗣磕甑怯浀暮ｔ~捕撈數(shù)量為2.6萬噸，其中62％是用于魚制品加工的沙丁魚。

2、水產(chǎn)養(yǎng)殖

克羅地亞水產(chǎn)養(yǎng)殖具有很大的發(fā)展?jié)摿Α５~養(yǎng)殖已有近120年的歷史，克海水養(yǎng)殖是近20年來剛發(fā)展起來的新興產(chǎn)業(yè)，獨(dú)立水產(chǎn)養(yǎng)殖年產(chǎn)量曾達(dá)1.2萬噸?？傮w上講，克羅地亞具有非常優(yōu)越的水產(chǎn)養(yǎng)殖條件，但目前養(yǎng)殖技術(shù)水平一般，單產(chǎn)不高，為此，克羅地亞非常希望與國外合作，通過引入先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)提高克羅地亞的水產(chǎn)養(yǎng)殖水平。

克羅地亞淡水養(yǎng)殖分布在克內(nèi)陸地區(qū)，以鯉魚和鱒魚養(yǎng)殖為主，目前克鯉魚養(yǎng)殖池塘總面積達(dá)1.25萬公頃，另有超過3萬公頃的鱒魚養(yǎng)殖池塘。

克羅地亞海水養(yǎng)殖業(yè)集中在亞德里亞海沿岸及附近島嶼。目前克羅地亞共有40個(gè)海鱸魚和鯛科魚養(yǎng)殖場(chǎng)，年產(chǎn)量為2500噸；6個(gè)金槍魚養(yǎng)殖場(chǎng)，年產(chǎn)量3000噸；80個(gè)貽貝和牡蠣養(yǎng)殖場(chǎng)，年產(chǎn)貽貝2500噸、牡蠣1百萬只。

海鱸魚和鯛科魚養(yǎng)殖在網(wǎng)箱中進(jìn)行，主要以大型養(yǎng)殖場(chǎng)及家庭養(yǎng)殖為主，大型養(yǎng)殖場(chǎng)年產(chǎn)200－700噸，家庭養(yǎng)殖場(chǎng)年產(chǎn)量在50噸以下。克羅地亞現(xiàn)有三個(gè)大型海鱸魚和鯛科魚產(chǎn)卵場(chǎng)，年產(chǎn)量達(dá)500萬只；四個(gè)小型產(chǎn)卵場(chǎng)，年產(chǎn)量為150萬只。雖然產(chǎn)卵場(chǎng)的生產(chǎn)能力很大，但克羅地亞每年仍需從國外進(jìn)口800萬只魚苗，主要來自意大利和法國。克羅地亞養(yǎng)殖的海鱸魚和鯛科魚主要出口意大利和滿足本國市場(chǎng)的需求。

1996年起克羅地亞開始養(yǎng)殖金槍魚。金槍魚養(yǎng)殖是喂養(yǎng)從自然水域捕撈的金槍魚。近來克羅地亞又開始了新形式的金槍魚養(yǎng)殖，即利用兩三年時(shí)間將自然水域捕撈的小金槍魚喂養(yǎng)成熟?？私饦岕~養(yǎng)殖在網(wǎng)箱中進(jìn)行，目前注冊(cè)養(yǎng)殖場(chǎng)有六家?？肆_地亞是國際大西洋金槍魚保護(hù)委員會(huì)成員，在金槍魚捕撈上有數(shù)量限制。克羅地亞養(yǎng)殖的金槍魚主要出口克羅地亞。

克羅地亞海水養(yǎng)殖的戰(zhàn)略目標(biāo)是至2010年海鱸魚和鯛科魚年產(chǎn)量達(dá)1萬噸，貝類年產(chǎn)量達(dá)2萬噸?？擞?jì)劃養(yǎng)殖鮭科魚；鑒于國際大西洋金槍魚保護(hù)委員會(huì)對(duì)金槍魚捕撈有限額，克還計(jì)劃集中開展小金槍魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖。

克羅地亞亞德里亞海沿岸屬典型的地中海式氣候，北部年均氣溫13.6攝氏度，南部年均氣溫16.4攝氏度。最冷的月份北部平均氣溫4.8攝氏度，南部平均氣溫9攝氏度；最熱的月份北部平均氣溫22.7攝氏度，南部25.7攝氏度。亞德里亞海北部年均水溫16.2攝氏度，南部17.5攝氏度。最冷的月份北部平均水溫9攝氏度，南部12.7攝氏度；最熱的月份北部平均水溫22.3攝氏度，南部23.9攝氏度。海水平均鹽度為千分之38-40；平均PH值為8.0-
0.2。