2022年挪威農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

來(lái)源：絲路印象 2024-07-19 17:34:00 瀏覽：2976 收藏

挪威國(guó)土面積很大，但當(dāng)?shù)剡m宜耕作的農(nóng)用地很少，農(nóng)業(yè)在挪威是一個(gè)非常弱小的行業(yè)，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中所占的比重非常有限，1950年農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占全國(guó)GDP的7.8%，到2000年僅占0.8%。那么挪威農(nóng)業(yè)概況怎么樣？挪威農(nóng)業(yè)發(fā)展模式是怎么樣的？挪威農(nóng)業(yè)有哪些類型和特點(diǎn)？絲路印象投資分析挪威事業(yè)部根據(jù)對(duì)挪威農(nóng)業(yè)多年的實(shí)地調(diào)研經(jīng)驗(yàn)，系統(tǒng)的分析了

挪威南部國(guó)土面積三分之一位于北極圈內(nèi)，高原、山地、冰川約占全境三分之二以上。雖然面積很大，但適宜耕作的農(nóng)用地不多，糧食需求大部分靠進(jìn)口。挪威有五個(gè)地區(qū)：挪威北部（芬馬克、特羅姆斯Troms、諾爾蘭），北挪威漁業(yè)生產(chǎn)非常發(fā)達(dá)，每年都為挪威創(chuàng)造將近一半的漁業(yè)收入；挪威中部
（北特倫德拉格、南特倫德拉格）；挪威西部注重畜牧業(yè)的發(fā)展，牧場(chǎng)面積占挪威總牧場(chǎng)面積的一半以上，西部地形崎嶇、水力資源發(fā)達(dá)，西部擁有挪威37%的水力資源；挪威東部是公路交通和鐵路交通最發(fā)達(dá)的地區(qū)，挪威的工業(yè)和商業(yè)大多集中在此。挪威全國(guó)人口有一半居住在這里，位于奧斯陸峽灣最里端的是挪威的首都——奧斯陸，是挪威最大的城市,也是挪威的商業(yè)、工業(yè)、金融、文化中心。

受地理和氣候環(huán)境影響，農(nóng)業(yè)在挪威國(guó)民經(jīng)濟(jì)當(dāng)中所占比重不高，為了保持農(nóng)業(yè)發(fā)展，國(guó)家實(shí)行補(bǔ)貼政策，以有機(jī)農(nóng)業(yè)為主的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)成為挪威農(nóng)業(yè)新的發(fā)展方向。

挪威有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

挪威真正意義上的有機(jī)農(nóng)業(yè)始于20世紀(jì)80年代。21世紀(jì)之后，挪威有機(jī)農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展。根據(jù)絲路印象投資分析挪威事業(yè)部農(nóng)林牧漁課題組撰寫并發(fā)布的《2022-2026年挪威農(nóng)業(yè)投資前景及風(fēng)險(xiǎn)分析報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，1986年，挪威只有19個(gè)農(nóng)場(chǎng)經(jīng)過(guò)有機(jī)認(rèn)證；而到了1991年數(shù)量達(dá)到423個(gè)，2005年則達(dá)到2486個(gè)。得到有機(jī)認(rèn)證的有機(jī)面積和正在向有機(jī)田轉(zhuǎn)化中的面積，大約占總農(nóng)田面積的3.5%。

由于受氣候等因素影響，挪威有機(jī)生產(chǎn)地域分布也極不均衡。東部和中部的有機(jī)種植面積比例最高，為7.4%；西部和北部的最低，僅為1.9%。

整個(gè)歐洲有機(jī)農(nóng)業(yè)使用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，挪威有機(jī)農(nóng)業(yè)執(zhí)行四方面標(biāo)準(zhǔn)：歐盟EEC2092/91有機(jī)產(chǎn)品規(guī)定；國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟（IFOAM）的基本標(biāo)準(zhǔn)；Demeter農(nóng)業(yè)國(guó)際的標(biāo)準(zhǔn)；挪威自身的標(biāo)準(zhǔn)。

此外，挪威還出臺(tái)了歐盟規(guī)定里沒有涵蓋的方面，如有機(jī)漁業(yè)、有機(jī)化妝品和有機(jī)紡織品等。挪威所有的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)都是由Debio董事會(huì)指定挪威標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)來(lái)起草，由農(nóng)業(yè)部發(fā)布實(shí)施。

為保證有機(jī)農(nóng)作物生長(zhǎng)，挪威廣泛使用新技術(shù)，反對(duì)使用化學(xué)農(nóng)藥，提倡動(dòng)物糞便為主的農(nóng)家肥。為了減少病蟲害，廣泛采用抗病蟲的作物種子，并擇時(shí)播種。為減少單一品種可能導(dǎo)致的問題，提倡農(nóng)民種植多個(gè)品種，并采取輪換種植的耕作方式等等。

政府支持有機(jī)農(nóng)業(yè)

有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品是安全健康無(wú)污染食品，但有機(jī)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)要低20%～30%，因此挪威對(duì)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)實(shí)行扶持和補(bǔ)貼政策。

直接補(bǔ)貼農(nóng)民。向凡是在轉(zhuǎn)換期內(nèi)的農(nóng)場(chǎng)每公頃付給轉(zhuǎn)換補(bǔ)貼731歐元；對(duì)已經(jīng)完全轉(zhuǎn)換的農(nóng)場(chǎng)每年按照種植面積付給補(bǔ)貼：其中對(duì)種植糧食谷物的農(nóng)場(chǎng)每公頃付給183歐元、種植其他谷物的農(nóng)場(chǎng)每公頃134歐元。

給予從事有機(jī)活動(dòng)的機(jī)構(gòu)資金支持。扶持的對(duì)象是有機(jī)咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)、科研生產(chǎn)機(jī)構(gòu)和認(rèn)證機(jī)構(gòu)等，1998年政府給這些機(jī)構(gòu)的扶持資金就高達(dá)610萬(wàn)歐元。在此基礎(chǔ)上，挪威政府還特別制定了2007-2008年度對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼預(yù)算方案，繼續(xù)加大對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的支持力度。

政府除了對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)給予大量資金補(bǔ)貼之外，還專門成立了有機(jī)農(nóng)業(yè)及產(chǎn)品促進(jìn)委員會(huì)。由挪威環(huán)境部、漁業(yè)部、知識(shí)部、兒童與平等事務(wù)部、貿(mào)工部、財(cái)政部和衛(wèi)生與護(hù)理部等八部委聯(lián)合組成，負(fù)責(zé)在不同領(lǐng)域內(nèi)推廣和宣傳有機(jī)產(chǎn)品及知識(shí)，促進(jìn)有機(jī)產(chǎn)品的發(fā)展。

家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展模式

SolbergsGartneriAS是一家家族企業(yè)，其歷史可以追溯到1936年，從一個(gè)小農(nóng)戶開始，通過(guò)耕種各種各樣的蔬菜和一些花卉作物。1939年，建造了第一座溫室時(shí)開始種植黃瓜，所種植的黃瓜在奧斯陸的市場(chǎng)上交易。1974年，能源危機(jī)時(shí)，2100平方米的新溫室用于生產(chǎn)黃瓜和生菜。

在上世紀(jì)七八十年代，生產(chǎn)變得越來(lái)越專業(yè)。在上世紀(jì)八九十年代，溫室變得越來(lái)越重要，溫室交替種植黃瓜和一品紅，當(dāng)溫室中沒有黃瓜時(shí)就種植一品紅。1997年，KristianSolberg加入了公司。起初計(jì)劃建造一個(gè)更專業(yè)的溫室花園，在2000年新建了一個(gè)6000平方米的新溫室和一個(gè)新的包裝室、辦公室等，4年后建造了一個(gè)6700平方米的溫室。

因此，在5年內(nèi)，黃瓜的年產(chǎn)量翻了三番，達(dá)到每年300萬(wàn)條黃瓜。近年來(lái)，這家企業(yè)已發(fā)展成為挪威最大、最重要的黃瓜生產(chǎn)商之一。12500平方米的現(xiàn)代溫室大約年產(chǎn)300萬(wàn)條黃瓜，黃瓜的主要市場(chǎng)是挪威東部。

相關(guān)有機(jī)設(shè)施完善

挪威鑒于居民房屋分布比較分散且很多是建立在巖石上，無(wú)法采用土地滲濾進(jìn)行污水的就地處理，因而發(fā)展了以SBR、生物轉(zhuǎn)盤、移動(dòng)床生物膜反應(yīng)器等技術(shù)為主，并結(jié)合化學(xué)絮凝除磷的集成式小型污水凈化裝置。

挪威政府對(duì)垃圾處理有著完備的法律規(guī)定，在《廢棄物回收利用有關(guān)條例》中，不僅對(duì)垃圾的填埋、焚燒、運(yùn)輸?shù)忍幚矸绞接兄鴩?yán)格的要求和限定，同時(shí)挪威垃圾處理的基本原則是在垃圾減量化的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)垃圾循環(huán)利用的最大化。

奧斯陸市政府承諾，到2030年將減少50%的溫室氣體排放
（相比1991年排放水平）。垃圾的循環(huán)利用是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的重要一環(huán)。其中，到2020年，區(qū)域供暖將全部使用垃圾焚燒熱能從而實(shí)現(xiàn)溫室氣體零排放。生物燃料在公交系統(tǒng)的應(yīng)用目前已導(dǎo)致二氧化碳減排13%，并且可以減少噪音和空氣污染。同時(shí)，4噸垃圾可以取代1噸供暖用油，從而實(shí)現(xiàn)每年節(jié)省5000萬(wàn)升石油，1公斤的食物垃圾可以轉(zhuǎn)化成半升生物燃料，每磅塑料制品循環(huán)利用可以節(jié)約2公升石油，通過(guò)這些應(yīng)用，奧斯陸正在逐步減少對(duì)化石能源的依賴。

廢物再利用方面，所有的有機(jī)廢物如植株和殘枝敗葉做成土壤有機(jī)質(zhì)，用椰糠栽培。某年挪威氣候又熱又干，SolbergsGartneriAS農(nóng)場(chǎng)與養(yǎng)殖場(chǎng)定下協(xié)議，將葉子給養(yǎng)殖場(chǎng)的牛吃。黃瓜的葉子對(duì)動(dòng)物來(lái)說(shuō)是較好的食物，考慮運(yùn)輸成本黃瓜葉子只能供給就近的農(nóng)場(chǎng)。