2022年馬來西亞畜牧業(yè)發(fā)達(dá)嗎，馬來西亞畜牧業(yè)面臨的問題以及養(yǎng)殖業(yè)

來源：絲路印象 2024-07-19 17:34:00 瀏覽：2498 收藏

馬來西亞的國土總面積32.96萬km2;，全國總?cè)丝?900萬人。有水草豐富的灌溉草場，很適宜發(fā)展養(yǎng)牛生產(chǎn)。馬來西業(yè)畜牧業(yè)發(fā)達(dá)嗎，面臨什么以及養(yǎng)殖業(yè)怎么樣呢？絲路印象投資分析馬來西亞事業(yè)部根據(jù)對(duì)馬來西亞馬來西亞畜牧業(yè)多年的實(shí)地調(diào)研經(jīng)驗(yàn)，系統(tǒng)的分析了馬來西亞畜牧業(yè)發(fā)達(dá)嗎，馬來西亞畜牧業(yè)面臨的問題以及養(yǎng)殖業(yè)問題等。

1、馬來西亞畜牧業(yè)發(fā)達(dá)嗎

根據(jù)絲路印象投資分析馬來西亞事業(yè)部農(nóng)林牧漁課題組撰寫并發(fā)布的《2022-2026年馬來西亞畜牧業(yè)投資前景及風(fēng)險(xiǎn)分析報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，馬來西亞農(nóng)業(yè)部計(jì)劃大力發(fā)展無疫病畜牧業(yè)，向新加坡、泰國及香港等地出口生豬。當(dāng)?shù)卣畯膰庖肓挤N牛、良種羊來發(fā)展牛、羊生產(chǎn)，生產(chǎn)的羊肉為改善國民生活水平服務(wù)。馬來西亞的養(yǎng)牛業(yè)以發(fā)展肉牛為主，占70%，水牛占16.8%，奶牛占13.2%。馬來西亞的黃牛一直是上升的，14年間共增加了22.8萬頭，增長59%，黃牛中奶牛1990年占16%，良種奶牛占牛總數(shù)的9.2%。水牛一直是下降的趨勢，由1976年的21.37萬頭下降到1990年的13.5萬頭，下降36.8%。黃牛主要分布在吉打、吉蘭丹兩州，數(shù)量均在10萬頭以上；5萬頭以上的有霹靂、彭亨、丁甲奴3個(gè)州，分別占黃牛存欄總數(shù)的17.6%、18.3%、10%、12.6%、12%。水牛主要分布在吉打州3萬頭，占22%；吉蘭丹州2.37萬頭，占16.5%；霹靂州2.23萬頭，占16%。

2、馬來西亞畜牧業(yè)面臨的問題

馬來西亞的牛肉加工企業(yè)較小，主要是屠宰自產(chǎn)出欄的黃水牛，年屠宰量約為8～9萬頭，機(jī)械化屠宰，引進(jìn)荷蘭和德國設(shè)備。牛肉生產(chǎn)不足，每年都從國外進(jìn)口牛肉。牛肉的進(jìn)口國有澳大利亞、新西蘭、印度、美國、烏拉圭、巴西和以色列等國。1992年進(jìn)口牛肉共支出1.1億馬來西亞元(折合3 972萬美元)。牛肉進(jìn)口價(jià)格連年上漲，由1987年的4.4馬幣/千克增加到1992年的10馬幣/千克。

3、馬來西亞養(yǎng)殖業(yè)怎么樣

馬來西亞以其特有的氣候和自然資源，發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)，山綿羊主要飼養(yǎng)在吉蘭丹州，占總量的1/3，吉打州占11%左右。地方種山羊平均成羊體重20-25千克，出生重平均為1.5千克，最大出生重2.2千克，改良羊3月齡時(shí)體重可達(dá)16.6千克，12月齡時(shí)日增重達(dá)到55g，出欄率的出肉率為44%-55%。雜交山羊的平均出生重為2.1千克，比當(dāng)?shù)仄贩N增加0.6千克，公羊1歲為36千克，母羊成年體重為30千克。綿羊的品種有無角道賽特、薩?？?、羅姆尼、有角威特夏，邊區(qū)萊斯特、美利奴及中國云南綿羊等。山羊品種有安哥拉努比、阿爾卑斯、莎能和土根堡。

羊肉生產(chǎn)不能自給，人均占有0.48千克。每年都從澳大利亞和新西蘭進(jìn)口活種羊。地和林間草場養(yǎng)羊是其最大的特點(diǎn)。1999年，羊的存欄總數(shù)達(dá)到46.4萬只，其中山羊占61%，綿羊占39%。山羊呈下降趨勢，而綿羊卻逐年增加。山羊存欄率和出欄率均下降，19年間下降了14.8%；綿羊存欄19年間卻增長了3.74倍之多。

馬來西亞的山羊主要分布在吉打州和吉蘭丹州，均占全國總數(shù)的18%以上，霹靂州和森美州各占12%以上。

馬來西亞的養(yǎng)豬業(yè)均是以小規(guī)模飼養(yǎng)場飼養(yǎng)，大都是華人經(jīng)營的農(nóng)場。1999年生豬存欄188.78萬頭，比1998年的162.44萬頭增加了26.32萬頭，增長16.2%；養(yǎng)豬最多的州是森美蘭州，49.7萬頭，占全國總數(shù)的26.3%；30萬頭以上的州有檳榔嶼州、霹靂州、雪蘭莪州和柔佛州。

馬來西亞的養(yǎng)豬業(yè)還處在發(fā)展階段，良種豬主要靠從澳大利亞、比利時(shí)、加拿大、荷蘭、英國、美國和以色列等國進(jìn)口。主要是進(jìn)口父母代種豬。馬來西亞生產(chǎn)的豬肉和活豬對(duì)外出口，主要出口到新加坡、泰國、老撾等。盡管從1965年開始有豬肉加工企業(yè)，但每年也進(jìn)口部分豬肉產(chǎn)品供國民消費(fèi)。

家禽養(yǎng)殖業(yè)在馬來西亞的畜牧業(yè)中是發(fā)展最快的行業(yè)，肉雞品種主要是：AA占55.1%、安拉克ANAK8.3%、HYBRO6.4%、ORGA4.9%、皮爾奇4.3%。蛋雞品種主要有：海賽克斯占33%、巴布考克24.1%、海佩科19.8%、迪卡布14.6%等。

馬來西亞的奶業(yè)生產(chǎn)發(fā)展較快，1996年生產(chǎn)奶2180萬t；皮張3625t，鴨蛋6500t，雞蛋16.37萬t，鴨肉6.4萬t，雞肉23.27萬t，豬肉24.42萬t，山羊肉489t，綿羊肉103t，水牛肉3438t，黃牛肉8898t。肉類總產(chǎn)量為39.34萬t，豬肉占比重為36%。1996年人均占有畜產(chǎn)品：牛肉12.3千克、豬肉12.4千克、羊肉2.6千克、雞肉16.8千克、鴨肉8.82千克、雞蛋253.65枚、鴨蛋10.2枚、奶60千克。1998年，馬來西亞牧業(yè)總產(chǎn)值為3224百萬馬幣，其中家禽占42.6%，豬占27%，蛋品占21.4%，牛肉占7.4%，羊肉、奶、皮張等占1.6%。