2022年津巴布韋農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)和條件分析

來源：絲路印象 2024-07-19 17:34:00 瀏覽：326 收藏

農(nóng)業(yè)是津巴布韋的經(jīng)濟(jì)支柱之一，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值約占國民生產(chǎn)總值的20%。津40%的出口收入源于農(nóng)產(chǎn)品，50%的工業(yè)依賴農(nóng)產(chǎn)品為原料，農(nóng)業(yè)人口占全國人口的75%，農(nóng)業(yè)部門吸收了全國就業(yè)人口的26%，達(dá)32萬人。津主要糧食和經(jīng)濟(jì)作物有玉米、小麥、高粱、大豆、花生、煙草、棉花、咖啡、甘蔗和茶葉等。津農(nóng)業(yè)總體水平較為發(fā)達(dá)，素有“南部非洲糧倉”之稱，但發(fā)展很不平衡，先進(jìn)的商業(yè)大農(nóng)場與落后的村社農(nóng)業(yè)并存，且未擺脫靠天吃飯的局面。1994年農(nóng)業(yè)增長為8.3%。1995年因遇旱災(zāi)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)下降10%。1996年雨量充沛，農(nóng)業(yè)獲豐收，增長率達(dá)49%。那么津巴布韋農(nóng)業(yè)概況怎么樣？津巴布韋農(nóng)業(yè)發(fā)展模式是怎么樣的？津巴布韋農(nóng)業(yè)有哪些類型和特點？絲路印象投資分析津巴布韋事業(yè)部根據(jù)對津巴布韋農(nóng)業(yè)多年的實地調(diào)研經(jīng)驗，系統(tǒng)的分析了2022年津巴布韋農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)和條件。

一、主要農(nóng)作物生產(chǎn)情況

［玉米］種植面積125?160萬公頃，正常年景產(chǎn)量200余萬噸，豐年可達(dá)250萬噸，其中大商業(yè)農(nóng)場是玉米的主要產(chǎn)區(qū)。村社地區(qū)玉米生產(chǎn)雖有很大提高，但60%自留消費。津重視玉米種植研究，設(shè)有各種政府和私人種子研究中心。1995年津因旱災(zāi)玉米減產(chǎn)54%，僅84萬噸，政府不得不花巨資進(jìn)口50萬噸玉米，1996年玉米產(chǎn)量達(dá)270萬噸。

［煙草］津主要種植弗吉尼亞煙（烤煙）和伯利（晾曬煙）兩種煙草，其中烤煙占80%。近年來津煙草種植面積約9多萬公頃，產(chǎn)量20萬噸上下，出口收入4億美元左右，是津第一位的出口創(chuàng)匯產(chǎn)品。津生產(chǎn)的煙草約98%用于出口，其銷量居世界第三位。1995年津拍賣烤煙19.84萬噸，收入3.6億美元。津擁有世界上最大的煙草拍賣行。1996年津烤煙產(chǎn)量21萬噸，創(chuàng)匯6.1億美元。

［棉花］津主要經(jīng)濟(jì)作物之一，籽棉年產(chǎn)量約20萬噸，種植面積8萬公頃左右，70%供出口，主要銷往西歐和遠(yuǎn)東地區(qū)。1994年皮棉出口創(chuàng)紀(jì)錄，達(dá)4.8億津元。1995年產(chǎn)籽棉10萬噸，1996年籽棉產(chǎn)量達(dá)27.5萬噸。津2000年3月23日Financial
Gazette報稱，1998/1999年度棉花產(chǎn)量為280,000噸，創(chuàng)產(chǎn)值40億津元。1999/2000年度，由于颶風(fēng)及雨量過多等不利因素的影響，棉花種植面積由上年度的40,000公頃，減少到26,000公頃，產(chǎn)值減少15億津元，下降幅度達(dá)35%。正常年景，津棉花產(chǎn)量為300,000噸。主要產(chǎn)量來自小型農(nóng)場，占80%。津巴布韋是非洲最大的棉花生產(chǎn)國之一，占世界棉花產(chǎn)量的1.3%。

[小麥]年產(chǎn)量約20萬噸，種植面積3萬公頃左右，國內(nèi)年均消費32萬噸，不足部分進(jìn)口。1995年因旱災(zāi)產(chǎn)量僅7萬噸，1996年增至25萬噸。1997/1998年度，小麥產(chǎn)量245,457噸，經(jīng)津糧食銷售局銷售值為4.5億津元；1998/1999年度的產(chǎn)量為240,253噸，經(jīng)津糧食銷售局銷售值為2.7億津元。

［園藝產(chǎn)品］近年來獲長足發(fā)展，成為重要出口創(chuàng)匯產(chǎn)品之一。水果和鮮花出口額從1993／1994年度的3億津元上升到1994／1995年度的5億津元，其中鮮花占3億津元。1996年預(yù)計園藝產(chǎn)品出口將增長至12億津元。除傳統(tǒng)的西歐市場外，津目前正開拓亞洲、中東歐、北歐和北美的花卉出口新市場。

自1990年到2000年2月的10年間，花卉已成為津農(nóng)業(yè)第二大出口創(chuàng)匯產(chǎn)品，從占GDP的3.5%上升到4.5%，年均增長20%。主要采取了以下幾點措施：1、實行市場自由化；2、注重采用專家；3、拓寬銷售渠道。

根據(jù)絲路印象投資分析津巴布韋事業(yè)部農(nóng)林牧漁課題組撰寫并發(fā)布的《2022-2026年津巴布韋農(nóng)業(yè)投資前景及風(fēng)險分析報告》數(shù)據(jù)顯示，目前，津花卉產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷歐美、南非、澳大利亞，亞洲等地區(qū)。

津目前玫瑰種植面積已達(dá)350公頃，居非洲第一。年均出口創(chuàng)匯7300萬美元。出口荷蘭占85%，出口南非占5%。其它園藝產(chǎn)品如蔬菜、鮮玉米和水果（年均出口創(chuàng)匯5500萬美元）等，產(chǎn)品的60%出口，主要銷往歐洲和中東地區(qū)。隨著果樹栽種面積的擴(kuò)大，估計產(chǎn)量將以30%的速度上升。

津花卉、水果等園藝產(chǎn)品已成為繼煙草和牲畜后的農(nóng)產(chǎn)品第三大出口創(chuàng)匯項目。

二、農(nóng)業(yè)土地分布情況

津全國面積39萬平方公里，根據(jù)自然條件和土質(zhì)情況，大體劃分為五類自然區(qū)。其中一、二、三類區(qū)降雨量650－1000毫米，土質(zhì)肥沃，灌溉條件較好，為農(nóng)產(chǎn)品主要產(chǎn)地，四、五類區(qū)降雨量500?650毫米，土質(zhì)貧脊、較干旱。

［專業(yè)化多種經(jīng)營農(nóng)業(yè)區(qū)］?面積7000平方公里（不到津總面積的2%），年平均降雨量約1000毫米，主要有林業(yè)、集約畜牧業(yè)、經(jīng)濟(jì)作物(咖啡、水果等)種植等。大商業(yè)農(nóng)場占該區(qū)的74%，村社土地占24%，小商業(yè)農(nóng)場占2%。

［集約式農(nóng)業(yè)區(qū)］?面積5.86萬平方公里（占津國土總面積的15%），年均降雨量750?1000毫米，適于集約式畜牧業(yè)和種植各種農(nóng)作物。大商業(yè)農(nóng)場占該區(qū)的74%，村社土地占22%，小商業(yè)農(nóng)場占4%。

［半集約式農(nóng)業(yè)區(qū)］?面積7.29萬平方公里（占津總面積的19%），年均降雨量650?900毫米，盛產(chǎn)玉米、煙草、棉花等糧食和經(jīng)濟(jì)作物，適于畜牧業(yè)和種植飼料用農(nóng)作物。其中大商業(yè)農(nóng)場占該區(qū)的49%，村社土地占43%，小商業(yè)農(nóng)場占8%。

［半粗放型農(nóng)業(yè)區(qū)］?面積14.78萬平方公里（占津總面積的38%），降雨量450?650毫米。主要出產(chǎn)畜牧產(chǎn)品，適于種植耐旱作物。其中村社土地占該區(qū)的62%，大商業(yè)農(nóng)場占34%，小商業(yè)農(nóng)場占4%。

［粗放型農(nóng)業(yè)區(qū)］?面積10.44萬平方公里（占津總面積27%），降雨稀少，主要用作粗放型牧場或野生動物園區(qū)。其中村社土地占該區(qū)的45%，大商業(yè)農(nóng)場占35%，國家公園占20%。

津農(nóng)業(yè)耕地約3328萬公頃，其中可灌溉土地約25萬公頃，分四種耕作方式:

(一)大商業(yè)農(nóng)場。津約有5200個大商業(yè)農(nóng)場(其中白人農(nóng)場4000個)，平均每個農(nóng)場面積2390公頃。大商業(yè)農(nóng)場機(jī)械化程度高，資金雄厚，是商品糧的主要產(chǎn)地。獨立以后，因政府實施土地重新分配和安置計劃，大商業(yè)農(nóng)場的數(shù)量和面積不斷減少。

(二)小商業(yè)農(nóng)場。津約有9650個小商業(yè)農(nóng)場，每個農(nóng)場平均面積148公頃。近十多年來，小商業(yè)農(nóng)場的數(shù)量和面積基本保持不變。

(三)重新安置地。這是政府土地重新安置計劃的產(chǎn)物。政府通過征購大商業(yè)農(nóng)場重新安置來自村社地區(qū)的無地或少地農(nóng)民。他們以戶為基本單位或以合作互助的形式，每戶農(nóng)民可分到5公頃土地，另加一定面積的牲畜飼養(yǎng)場。目前重新安置地面積約380萬公頃。

(四)村社土地。主要是傳統(tǒng)當(dāng)?shù)厝司幼^(qū)，面積約1634萬公頃，生產(chǎn)的糧食主要自留消費，剩余糧食上市銷售。近年來村社土地糧食產(chǎn)量不斷增加。目前約有540萬人居住在村社地區(qū)，占津總?cè)丝诘?3%。

三、農(nóng)業(yè)政策

津政府非常重視農(nóng)業(yè)發(fā)展，并吸取部分非洲國家的經(jīng)驗教訓(xùn)，既保護(hù)白人商業(yè)農(nóng)場，又注意扶持村社農(nóng)業(yè)和小農(nóng)經(jīng)濟(jì)。根據(jù)第一階段經(jīng)濟(jì)調(diào)改計劃要求，津近年來對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和銷售體制進(jìn)行了一系列改革并取得了一定成效。

（一）保留大商業(yè)農(nóng)場，繼續(xù)發(fā)揮白人商業(yè)農(nóng)場主的積極性。獨立后津政府基本上能夠遵守蘭開斯特大廈協(xié)議，在征購白人商業(yè)農(nóng)場和實施重新安置計劃時注意循序漸進(jìn)，并允許白人商業(yè)農(nóng)場保留其一貫的經(jīng)營方式，政策上適當(dāng)放寬。此外還先后任命一些白人農(nóng)場主擔(dān)任農(nóng)業(yè)部長或副部長等職務(wù)，以調(diào)動其積極性并穩(wěn)定人心。經(jīng)濟(jì)調(diào)改計劃以來，不少大商業(yè)農(nóng)場由原來的多樣化種植轉(zhuǎn)向種植利潤較大的少數(shù)幾種出口創(chuàng)匯型農(nóng)作物，尤其是煙草。目前大商業(yè)農(nóng)場發(fā)展不平衡，但其依然處于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)略中心地位。

（二）積極扶持村社農(nóng)民和小農(nóng)經(jīng)濟(jì)。為提高村社土地和重新安置土地的生產(chǎn)水平，獨立后頭五年，政府通過免費發(fā)放種子、化肥、提供技術(shù)咨詢、實施優(yōu)惠貸款等措施積極扶持村社農(nóng)民和小農(nóng)經(jīng)濟(jì)。八十年代后半期，政府對村社農(nóng)業(yè)的支持有所減少，但扶持村社農(nóng)業(yè)和小農(nóng)經(jīng)濟(jì)一直是津農(nóng)業(yè)政策的重要部分。村社地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值已由獨立時占整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的20%提高到目前的30%以上。不過由于經(jīng)濟(jì)調(diào)改計劃的實施，不少村社農(nóng)民由原來種植糧食作物改種經(jīng)濟(jì)作物，導(dǎo)致國家糧食安全水平降低。1994/95年度政府為小農(nóng)助耕計劃撥款2.5億津元，1995/96年度為該計劃撥款１億津元。

（三）改革農(nóng)產(chǎn)品購銷政策和農(nóng)產(chǎn)品國有企業(yè)。1994年以前，政府通過煙草銷售局和農(nóng)業(yè)銷售局下屬的糧食銷售局、棉花銷售局、奶制品銷售局、冷藏委員會四個國有企業(yè)，嚴(yán)格控制著農(nóng)產(chǎn)品的購銷業(yè)務(wù)。由于管理不善和效率低下，農(nóng)業(yè)銷售局下屬的四個國有企業(yè)嚴(yán)重虧損，政府每年需巨額補(bǔ)貼。1994年以來，除煙草銷售局外，政府對農(nóng)產(chǎn)品購銷政策和四個國有企業(yè)進(jìn)行了一系列改革，逐步將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和購銷納入市場經(jīng)濟(jì)體制，主要舉措有：

１、改革農(nóng)產(chǎn)品購銷政策，取消對玉米、棉花、葵花籽、大豆、花生、小麥等農(nóng)作物價格和銷售的管制，允許自由買賣和加工，由市場決定農(nóng)產(chǎn)品價格，以刺激生產(chǎn)和銷售；

２、政府將放寬除玉米外幾乎所有糧食的進(jìn)出口限制，1995/96年度將允許私人參與小麥進(jìn)口，但需經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)并接受監(jiān)督；

３、取消農(nóng)業(yè)銷售局，并對其下屬的四個國有企業(yè)陸續(xù)實施商業(yè)化自主經(jīng)營和私有化改革。1995年1月政府宣布承擔(dān)糧食銷售局、冷藏委員會及棉花銷售局三個企業(yè)總額為42.45億津元的債務(wù)，規(guī)定政府除負(fù)擔(dān)每年維持50－94萬噸戰(zhàn)略儲備玉米的費用外，今后不再向三個國有企業(yè)提供資金，由其自負(fù)盈虧，將其完全推向市場。

４、糧食銷售局仍作為國有企業(yè)負(fù)責(zé)國家戰(zhàn)略玉米儲備和壟斷玉米進(jìn)出口，以調(diào)節(jié)國內(nèi)供求和維持戰(zhàn)略儲備。其商業(yè)職能和社會職能將嚴(yán)格分開，政府只對其履行社會職能的部分進(jìn)行補(bǔ)貼。

５、把目前國有農(nóng)業(yè)銷售部門的大部分非商業(yè)性和涉及政策制定的行政職能收歸農(nóng)業(yè)部，在農(nóng)業(yè)部內(nèi)設(shè)立集中管理的農(nóng)業(yè)銷售信息體系。

四、農(nóng)業(yè)組織和服務(wù)機(jī)構(gòu)

津農(nóng)業(yè)組織、服務(wù)機(jī)構(gòu)較為健全，既有政府組織，又有私人機(jī)構(gòu)，分工較為明確，對確保津農(nóng)業(yè)發(fā)展起了較大作用。

（一）
農(nóng)業(yè)金融公司[AGRICULTURE FINANCE
CORPORATION，AFC]，1970年通過合并農(nóng)業(yè)土地銀行和農(nóng)業(yè)貸款基金而建立，其宗旨是通過提供信貸增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入和發(fā)展農(nóng)業(yè)市場，該公司目前正醞釀轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)業(yè)商業(yè)銀行。

（二）
商業(yè)農(nóng)場主聯(lián)盟[COMMERCIAL FARMERS
UNION，CFU]，成立于四十年代，代表大商業(yè)農(nóng)場主(主要是白人)利益，從事大商業(yè)農(nóng)場的協(xié)調(diào)及管理。

（三）
津農(nóng)場主聯(lián)盟[ZIMBABWE FARMERS
UNION，ZFU]，由原津國家農(nóng)場主聯(lián)盟和津國家農(nóng)場主協(xié)會于九十年代初合并而成，主要代表小商業(yè)農(nóng)場(主要由黑人經(jīng)營)、村社地區(qū)和重新安置地農(nóng)民的利益。其宗旨是通過與政府協(xié)商，努力向農(nóng)民提供土地、技術(shù)、貸款等便利條件，扶持小農(nóng)經(jīng)濟(jì)。

（四）
本地人商業(yè)農(nóng)場主聯(lián)盟［INDIGENOUS COMMERCIAL FARMERS
UNION，ICFU］，成立于九十年代初，主要代表新近發(fā)展起來的本地黑人商業(yè)農(nóng)場主利益。

五、津農(nóng)業(yè)中存在的問題

（一）
靠天吃飯仍是津農(nóng)業(yè)中的突出問題。因津水資源缺乏，即便是農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施較好的大商業(yè)農(nóng)場，其生產(chǎn)也嚴(yán)重地受制于降雨情況，而耕作方式原始、落后的廣大村社土地和重新安置地的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)則更是嚴(yán)重依賴降雨。因此一遇旱災(zāi)，津農(nóng)業(yè)生產(chǎn)則急劇下降，從而影響整個國民經(jīng)濟(jì)。

（二）
津土地重新安置計劃增加了白人的不安和擔(dān)心，并導(dǎo)致白人大商業(yè)農(nóng)場面積減少，影響了白人農(nóng)場主的生產(chǎn)積極性。

（三）
獨立后津政府高級官員等通過各種手段占有了大片土地，黑人大商業(yè)農(nóng)場有所發(fā)展，但因經(jīng)營管理不善，負(fù)債累累，紛紛破產(chǎn)，造成土地閑置和浪費。

（四）
農(nóng)民無地和缺地現(xiàn)象仍較嚴(yán)重。同時，部分被重新安置農(nóng)民和小農(nóng)戶又因缺乏資金而無力增加投入和提高產(chǎn)量。

（五）
肥料不足。津年產(chǎn)硝酸銨24萬噸，不能滿足國內(nèi)需求，每年都需要進(jìn)口一定數(shù)量的化肥，如不能保證進(jìn)口，則農(nóng)業(yè)生產(chǎn)將受一定的影響。