2022年葡萄牙農(nóng)業(yè)人口、地域類型和發(fā)展概況分析

來(lái)源：絲路印象 2024-07-19 17:34:00 瀏覽：1272 收藏

葡萄牙，位于歐洲西南部的共和制國(guó)家。16世紀(jì)起，葡萄牙在大航海時(shí)代中扮演活躍的角色，成為重要的海上強(qiáng)國(guó)。全盛時(shí)期的葡萄牙曾經(jīng)和西班牙共同簽署了托爾德西里亞斯條約，意圖瓜分世界。在近代西方歷史上，葡萄牙是歷史文化發(fā)源地之一。那么葡萄牙農(nóng)業(yè)概況怎么樣？葡萄牙農(nóng)業(yè)發(fā)展模式是怎么樣的？葡萄牙農(nóng)業(yè)有哪些類型和特點(diǎn)？絲路印象投資分析葡萄牙事業(yè)部根據(jù)對(duì)葡萄牙農(nóng)業(yè)多年的實(shí)地調(diào)研經(jīng)驗(yàn)，系統(tǒng)的分析了2022年葡萄牙農(nóng)業(yè)人口、地域類型和發(fā)展概況。

在16世紀(jì)到18世紀(jì)，葡萄牙和西班牙成為影響世界的最強(qiáng)大的全球性帝國(guó)。在現(xiàn)存歐洲國(guó)家中，葡萄牙是殖民歷史最悠久的一國(guó)。

葡萄牙是一個(gè)經(jīng)濟(jì)是否發(fā)達(dá)的國(guó)家，擁有十分完善的旅游業(yè)。葡萄牙是全球第49大經(jīng)濟(jì)體，2019年GDP為2394億美元（IMF），折合人民幣約1.56萬(wàn)億，相當(dāng)于杭州市的經(jīng)濟(jì)總量；葡萄牙的人均GDP為23418美元，折成人民幣約為15.3萬(wàn)。

葡萄牙是歐盟中等發(fā)達(dá)國(guó)家，工業(yè)基礎(chǔ)較為薄弱，其紡織、制鞋、釀酒、旅游等是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。軟木產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的一半以上，出口位居世界第一，擁有“軟木王國(guó)”之美譽(yù)。為全球第11大制鞋出口國(guó)。葡萄牙是現(xiàn)代工業(yè)-農(nóng)業(yè)國(guó)家，農(nóng)業(yè)中栽種橙乃葡萄牙最享負(fù)盛名。

一、葡萄牙的軟木產(chǎn)業(yè)

葡萄牙是全球最大的軟木生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)，歷來(lái)有"軟木王國(guó)"之美譽(yù)。葡萄牙軟木種植面積大于70萬(wàn)公頃，占全球軟木種植面積的大約三分之一，排名世界第一。

葡萄牙軟木種植主要集中在葡萄牙中部阿連特茹地區(qū)，約占全國(guó)種植面積的72%；里斯本和特茹河谷地區(qū)種植面積約占全國(guó)的21%。

軟木加工是葡萄牙傳統(tǒng)特色和國(guó)民經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)之一，葡萄牙年產(chǎn)軟木16萬(wàn)噸左右，占全球總產(chǎn)量的一半左右。

全國(guó)約有600家軟木生產(chǎn)加工廠，主要集中在兩處：一是北部阿威羅（Aveiro）地區(qū)，約占從業(yè)人員60%，全球第一大軟木制品生產(chǎn)企業(yè)阿莫林公司（Amorim）位于此地；其次是塞圖巴爾（Setubal）地區(qū)，約占從業(yè)人員近30%。軟木制成品主要有葡萄酒瓶塞（年產(chǎn)量約4億個(gè),銷售額占葡萄牙軟木制品總額的三分之二）、軟木建筑材料（比如軟木地板、保溫材料等）、各類日用工藝品、杯墊、鞋墊等。

葡萄牙軟木企業(yè)80%以上為出口型企業(yè)，軟木制品產(chǎn)量90%以上出口，占世界軟木貿(mào)易量的60%以上。2016年葡萄牙對(duì)中國(guó)出口軟木制品2600萬(wàn)歐元。

二、葡萄牙的葡萄酒產(chǎn)業(yè)

葡萄牙是全球第十、歐洲第五大葡萄酒生產(chǎn)國(guó)。根據(jù)絲路印象投資分析葡萄牙事業(yè)部農(nóng)林牧漁課題組撰寫(xiě)并發(fā)布的《2022-2026年葡萄牙農(nóng)業(yè)投資前景及風(fēng)險(xiǎn)分析報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，葡萄牙葡萄種植面積大約23.9萬(wàn)公頃，品種約340種。其葡萄酒產(chǎn)值占整個(gè)葡農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的25%，從業(yè)人口接近20萬(wàn)。葡萄牙總共有11個(gè)大的葡萄產(chǎn)區(qū)，最著名的產(chǎn)區(qū)是杜羅河、阿連特茹等。

在地域分布方面，杜羅河谷和北部占據(jù)了葡萄酒公司的主導(dǎo)地位，占比總數(shù)的42%；而在生產(chǎn)量上，杜羅河谷與北部占總產(chǎn)量的21.5%，里斯本占18%，米尼奧和阿連特茹各占14%。

其中，生產(chǎn)量最大的是佐餐用的紅、白葡萄酒，尤其是杜羅河和阿連特茹的紅、白葡萄酒品質(zhì)好、性價(jià)比高，而波特酒和綠酒是葡萄牙獨(dú)具一格的葡萄酒。

在價(jià)值方面，葡萄牙全國(guó)葡萄酒出口額（2018）中，波特酒的價(jià)值占比約43%

葡萄牙為歐盟第五大出口國(guó)，前五大出口目的國(guó)為法國(guó)、安哥拉、英國(guó)、美國(guó)、比利時(shí)。葡萄牙對(duì)中國(guó)出口葡萄酒達(dá)到1800萬(wàn)歐元（約700萬(wàn)升），同比增長(zhǎng)23.7%。

據(jù)考古的研究，葡萄酒歷史已有 6000
年。20年前，伊朗的格登特比，發(fā)現(xiàn)了一只公元前 3500
年的波斯兩耳細(xì)頸酒罐，通過(guò)對(duì)罐壁紅色斑的成分分析，發(fā)現(xiàn)其中有單寧和酒石酸等葡萄酒里所含的天然化學(xué)物質(zhì)。意味著人類在5500年以前，就已經(jīng)開(kāi)始飲用葡萄酒了。

葡萄牙著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)

葡萄牙傳統(tǒng)紅葡萄酒單寧含量和酸度都非常高，采用的葡萄大都是生長(zhǎng)在葡萄牙著名產(chǎn)區(qū)杜羅河、杜奧（Dao）和百拉達(dá)（Bairrada）等本土葡萄優(yōu)質(zhì)品種。

葡萄酒出口量最大的是南部的產(chǎn)區(qū)：比如阿連特茹，原因是南部產(chǎn)區(qū)氣候炎熱，葡萄酒酒體豐滿，帶有深色水果（比如黑莓、李子）和香料的甘草的香氣。

葡萄牙葡萄酒的分級(jí)制度同法國(guó)葡萄酒的AOC制度差不多，也分為四個(gè)級(jí)別：，普通餐酒、地區(qū)餐酒、優(yōu)良地區(qū)餐酒、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒。

著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)：

阿連特茹（Alentejo）：阿連特茹位于葡萄牙東南部，氣候炎熱干燥，葡萄酒品質(zhì)非凡。阿連特茹產(chǎn)的白葡萄酒口感柔順，略顯尖酸，單寧豐富，含有野生水果和紅色水果的芳香。阿連特茹產(chǎn)區(qū)內(nèi)有八大DOC產(chǎn)區(qū)，其中包括：波特雷格（Portalegre）、博拉（Borba）、雷東多（Redondo）、雷根格（Reguengos）以及維迪格拉（Vidigueira）等。

杜羅河（Douro)：杜羅河產(chǎn)區(qū)是葡萄牙最重要的產(chǎn)酒區(qū)，出產(chǎn)的紅葡萄酒顏色深濃，酒體豐滿，單寧豐富，品質(zhì)極佳，非常適合久藏，備受全球消費(fèi)者青睞，葡萄牙價(jià)格高昂的紅葡萄酒（Barca
Velha）就是其中的一種。

值得一提的是，在杜羅河產(chǎn)區(qū)是葡萄牙著名的波特酒（Port）的重要產(chǎn)地。杜羅河產(chǎn)區(qū)種植的主要葡萄品種有：羅麗紅(Tinta
Roriz)、多瑞加（Touriga Nacional）和紅巴羅卡(Tinta
Barroca)，這三種葡萄品種的混釀通常稱為“葡萄牙紅葡萄酒混釀“。

波爾圖(Porto)：波爾圖是葡萄牙第二大城市，也是葡萄牙著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。在波爾圖有句諺語(yǔ)：“波爾圖的水比葡萄酒要貴”，反映出波爾圖缺少雨水，因此，波爾圖紅葡萄酒是葡萄牙最具代表性的葡萄酒之一。波爾圖葡萄酒香濃味甘、口感醇厚而聞名于世。著名的波特酒（Port）的名字是由波爾圖（Porto）演變而來(lái)。

綠酒產(chǎn)區(qū)(Vinhos-Verdes)：是葡萄牙量產(chǎn)最大葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)葡萄酒特色是：酒精含量低，酸度較高，往往帶有柑橘、青色水果風(fēng)味（檸檬、青蘋(píng)果等）和植物味（青草），且會(huì)有一點(diǎn)綠色的反光，因此稱為“綠酒”。

三、葡萄牙的橄欖油產(chǎn)業(yè)

葡萄牙是世界第四大橄欖油出口國(guó)。葡萄牙橄欖樹(shù)種植面積約為35萬(wàn)公頃，葡萄牙是西班牙、意大利和希臘之后的世界第四大橄欖油生產(chǎn)國(guó)，而西班牙和巴西是葡萄牙橄欖油出口主要目的國(guó)，其次是意大利、安哥拉、法國(guó)和美國(guó)等國(guó)家。葡萄牙2016年對(duì)中國(guó)橄欖油出口額近50萬(wàn)歐元，是葡萄牙橄欖油第22大出口目的地。葡萄牙始終大力擴(kuò)大橄欖樹(shù)種植面積、提升產(chǎn)量，提高在中國(guó)市場(chǎng)知名度和份額。

四、葡萄牙的制鞋產(chǎn)業(yè)

葡萄牙是歐洲傳統(tǒng)制鞋大國(guó)，但葡萄牙已放棄中低端市場(chǎng)，重點(diǎn)主打高端市場(chǎng)，成為全球僅次于意大利的奢侈品鞋類出口國(guó)。

雖然中國(guó)擁有“世界工廠”之稱，年產(chǎn)約100億雙鞋，是世界頭號(hào)制鞋大國(guó)，但葡萄牙依然憑借高端鞋打入中國(guó)市場(chǎng)。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，葡萄牙曾經(jīng)向中國(guó)出口品牌鞋數(shù)量早在2013年就激增17萬(wàn)雙。

葡萄牙制鞋業(yè)主要分布在北部波爾圖及周邊地區(qū)。葡萄牙著名品牌：查爾斯（CHARLES）、佛萊瓦（FOREVA）。葡萄牙也貼牌生產(chǎn)Aerosoles、HushPuppies、Ecco等世界名鞋。

五、葡萄牙的模具產(chǎn)業(yè)

葡萄牙為全球第八大模具供應(yīng)商，是世界領(lǐng)先的模具生產(chǎn)國(guó)之一。主要生產(chǎn)各類汽車注塑模具，全球著名汽車企業(yè)，比如奔馳﹑寶馬﹑大眾﹑福特等，都是葡萄牙模具企業(yè)的重要客戶；葡萄牙的包裝模具非常發(fā)達(dá)，比如全球著名的旅行箱企業(yè)美國(guó)新秀麗的塑料箱包，也使用葡萄牙模具制造；葡萄牙的家電模具、電子和通信模具也非常有名。

葡萄牙主要生產(chǎn)工藝復(fù)雜、高端注塑模具，葡萄牙模具技術(shù)含量非常高，客戶主要是全球著名企業(yè)，尤其具備設(shè)計(jì)、加工、生產(chǎn)一體化的能力，非常注重人員訓(xùn)和設(shè)備投資。

葡萄牙模具90%出口，是僅次于德國(guó)、意大利、奧地利之后的第四大模具出口國(guó)，出口遍及世界40多個(gè)國(guó)家。重要出口：西班牙、德國(guó)、法國(guó)、波蘭和捷克。

六、葡萄牙的可再生能源行業(yè)

葡萄牙擁有世界最大的城市光伏發(fā)電項(xiàng)目。葡萄牙水電的裝機(jī)容量和發(fā)電量占葡可再生能源的一半以上；葡萄牙風(fēng)電裝機(jī)能力，年均增速近20%，對(duì)葡萄牙提升可再生能源發(fā)電能力貢獻(xiàn)最大；葡太陽(yáng)能發(fā)電年均增速居各類可再生能源發(fā)電之首。

葡萄牙擁有歐洲第二大風(fēng)力發(fā)電場(chǎng)，位于葡北部AltoMinho地區(qū)。

葡萄牙電力公司（EDP）是葡可再生能源的領(lǐng)先企業(yè)，是世界第3大風(fēng)電企業(yè)，歐洲最大水電企業(yè)。MartiferSolar是葡萄牙最大光伏企業(yè)，在全球擁有500個(gè)光伏發(fā)電項(xiàng)目，總裝機(jī)容量達(dá)560兆瓦。葡萄牙電網(wǎng)與西班牙電網(wǎng)相連，形成伊比利亞半島統(tǒng)一電力市場(chǎng)。

七、葡萄牙的旅游業(yè)

葡萄牙是歐洲最佳旅游國(guó)家之一，葡萄牙曾經(jīng)在《今日美國(guó)》旅游網(wǎng)站（2014）舉辦的"讀者選票十大最佳"之"歐洲最佳旅游國(guó)家"比賽中，葡萄牙榮獲第一名。

據(jù)葡萄牙《經(jīng)濟(jì)報(bào)紙》報(bào)道，在歐洲眾多旅游度假勝地之中，葡萄牙成為游客住房率第二高的歐洲國(guó)家，僅次于荷蘭；在海邊旅游目的地中，葡萄牙的游客住房率位居歐洲第一，領(lǐng)先克羅地亞和西班牙。

葡萄牙擁有中世紀(jì)城堡、獨(dú)特迷人的村莊、陽(yáng)光明媚的海灘、獨(dú)具一格的傳統(tǒng)美食、優(yōu)美傷感的音樂(lè)、綿延不斷海岸線、世界級(jí)的沖浪資源。

葡萄牙旅游業(yè)旅游收入曾連續(xù)6年實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)，成為葡萄牙外匯收入最重要來(lái)源之一。葡萄牙游客主要來(lái)自：英國(guó)、德國(guó)、西班牙、法國(guó)、荷蘭等國(guó)家，葡萄牙主要旅游目的地有：里斯本、波爾圖、阿爾加維大區(qū)、馬德拉群島等。

八、葡萄牙的足球業(yè)

葡萄牙體育唯一可稱道的是聞名遐邇的三大足球體育會(huì)（足球俱樂(lè)部）：里斯本競(jìng)技、波爾圖、本菲卡。

三大體育會(huì)素以培育多樣化運(yùn)動(dòng)人才著稱于世，其范圍包括：足球、籃球、田徑、游泳、曲棍球以至棋藝。在足球方面，這三家體育會(huì)培養(yǎng)出了大量的世界級(jí)的足球明星，比如世界足球巨星克里斯蒂亞諾·羅納爾多（C羅）、路易斯·菲戈、雷·哥斯達(dá)、尤西比奧和教練穆里尼奧、保亞斯。

足球是葡萄牙最受歡迎的體育運(yùn)動(dòng)。葡萄牙足球擁有濃郁的拉丁風(fēng)格。葡萄牙最早的一次參加世界杯是在1966年，當(dāng)屆獲得第三名佳績(jī)。其中具有“黑豹”之稱的莫桑比克裔球員尤西比奧在決賽周射入九球，成為1966年世界杯神射手。

1990年后期的葡萄牙國(guó)家隊(duì)被稱為“黃金一代”，2000年葡萄牙國(guó)家隊(duì)在歐錦賽上殺入半決賽，2004年獲得歐錦賽亞軍，2006年在德國(guó)世界杯當(dāng)中獲得第四名。世界級(jí)球星克里斯蒂亞諾·羅納爾多曾獲2008年2013年、2014年世界足球先生。2016年，葡萄牙國(guó)家男子足球隊(duì)奪得歐洲杯冠軍。