2022年塞內(nèi)加爾農(nóng)業(yè)地域類型和優(yōu)勢分析

來源：絲路印象 2024-07-19 17:34:00 瀏覽：874 收藏

在往期西非漫談中，我們了解到科特迪瓦的經(jīng)濟、政治與文化的相關(guān)情況，本期我們將視角轉(zhuǎn)向非洲西部國家塞內(nèi)加爾，關(guān)注塞內(nèi)加爾的農(nóng)業(yè)發(fā)展。那么塞內(nèi)加爾農(nóng)業(yè)概況怎么樣？塞內(nèi)加爾農(nóng)業(yè)發(fā)展模式是怎么樣的？塞內(nèi)加爾農(nóng)業(yè)有哪些類型和特點？絲路印象投資分析塞內(nèi)加爾事業(yè)部根據(jù)對塞內(nèi)加爾農(nóng)業(yè)多年的實地調(diào)研經(jīng)驗，系統(tǒng)的分析了2022年塞內(nèi)加爾農(nóng)業(yè)地域類型和優(yōu)勢。

塞內(nèi)加爾農(nóng)業(yè)的基本情況

塞內(nèi)加爾經(jīng)濟發(fā)展的主要支柱之一是農(nóng)業(yè)。盡管塞內(nèi)加爾位于干旱多發(fā)的薩赫勒地區(qū)，僅有約5％的土地被灌溉，但塞內(nèi)加爾仍然依靠降雨來滋養(yǎng)農(nóng)業(yè)。大約75％的勞動力投身于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，盡管農(nóng)業(yè)生產(chǎn)范圍相對較大，但大多數(shù)農(nóng)民還是為維持生計而生產(chǎn)。塞內(nèi)加爾種植的主要糧食作物是小米、水稻、玉米和高粱。蝗蟲、鳥類、果蠅和白蠅等害蟲的生長容易受到干旱威脅。此外，由于極端天氣（例如干旱和高溫），塞內(nèi)加爾氣候變化可能會嚴重損害農(nóng)業(yè)經(jīng)濟。塞內(nèi)加爾是糧食（特別是大米）的凈進口國，占谷物進口的近75％，花生、甘蔗和棉花是重要的經(jīng)濟作物，并且塞內(nèi)加爾為國內(nèi)外市場種植了各種水果和蔬菜。根據(jù)絲路印象投資分析塞內(nèi)加爾事業(yè)部農(nóng)林牧漁課題組撰寫并發(fā)布的《2022-2026年塞內(nèi)加爾農(nóng)業(yè)投資前景及風險分析報告》數(shù)據(jù)顯示，2006年，阿拉伯樹膠的出口額增長到2.8億美元，成為迄今為止最大的農(nóng)業(yè)出口。塞內(nèi)加爾的主要經(jīng)濟作物是綠豆、工業(yè)番茄、櫻桃番茄、甜瓜和芒果。此外，通過恢復和加快塞內(nèi)加爾農(nóng)業(yè)生產(chǎn)節(jié)奏是塞內(nèi)加爾PSE計劃的核心。

塞內(nèi)加爾的水稻生產(chǎn)在其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有重要地位，自給自足的水稻生產(chǎn)包括灌溉和雨養(yǎng)。致力于出口的產(chǎn)業(yè)主要有作為價值產(chǎn)業(yè)鏈之一的花生生產(chǎn)和園藝業(yè)。西非經(jīng)濟貨幣聯(lián)盟（UEMOA）成員國和西非國家經(jīng)濟共同體（ECOWAS）成員國的農(nóng)業(yè)潛力是多種多樣的?？衫玫耐恋孛娣e很大，尤其是塞內(nèi)加爾河的山谷和卡薩芒斯的特有稻米種植區(qū)，還有歷史悠久的花生盆地鮑爾地區(qū)，此價值鏈正在開發(fā)中，并且已經(jīng)有大量的制造業(yè)在運作。該國有潛力從糧食凈進口國轉(zhuǎn)變?yōu)槌隹趪?，預計2018年稻米產(chǎn)量將從每年30萬噸的平均水平增加到160萬噸以滿足該國的稻米需求。塞內(nèi)加爾農(nóng)業(yè)和食品農(nóng)業(yè)部估計，實現(xiàn)這一目標所需的投資為8000億。通過減少平均每年1500億非洲金融共同體法郎的外匯進口和占貿(mào)易平衡赤字16％的進口，大米的自給自足將對宏觀經(jīng)濟產(chǎn)生積極的影響。

主要經(jīng)濟作物——花生

花生占地200萬公頃，約占耕地的40％，可為多達100萬人提供工作。盡管花生部門對外匯收入的貢獻已低于漁業(yè)和采礦業(yè)，但花生仍是塞內(nèi)加爾許多農(nóng)村農(nóng)民種植的主要經(jīng)濟作物?；ㄉ诋?shù)厥斋@，價格由政府運營的加工花生油和其他花生產(chǎn)品委員會確定。由于間斷性干旱，帶殼花生的產(chǎn)量差異很大，由于向鄰國加工者的非法銷售，產(chǎn)量經(jīng)常被低估。
2005年的總產(chǎn)量預計為85萬噸。
2005年，花生產(chǎn)品出口額約為150億非洲金融共同體法郎（3000萬美元）。它們占農(nóng)產(chǎn)品出口總額的60％左右，其中75％是花生油。
SUNEOR的花生油出口量占世界市場以舊換新花生油的45％至50％。

主要的糧食作物

塞內(nèi)加爾農(nóng)村人口的主要生存糧食作物是稻米、小米和高粱。玉米和Fonio（Digit
aria
exilis）（一種西非谷物）也是重要的農(nóng)作物。谷物糧食作物，例如大米、小米、玉米和高粱，大多與花生輪作種植，但是無法滿足塞內(nèi)加爾的需求。該國只有在強降雨的情況下才能實現(xiàn)小米、玉米、高粱和粉煤灰的自給自足。在政府決定對肥料進行補貼并促進玉米生產(chǎn)之后，當?shù)厣a(chǎn)在2000年代初顯著增加，從而減少了對花生的依賴。
2005（或2006）年度谷物總產(chǎn)量（包括碾米）估計為1,177,782噸，約占消費量的60％。但是，鑒于大米行業(yè)的細分，這種產(chǎn)量不太可能影響進口。然而，在降雨不足和其他自然災害的情況下，由于該谷物在該地區(qū)的可利用性和貿(mào)易量低，缺乏較粗的谷物（尤其是小米）可能更難以覆蓋。在塞內(nèi)加爾，氣候變化可能導致包括高粱和小米在內(nèi)的主要農(nóng)作物減產(chǎn)，給農(nóng)村生計帶來壓力。大米進口量的增加解決了這些限制，有能力的家庭會從小米消費向大米消費轉(zhuǎn)變。塞內(nèi)加爾在科特迪瓦之前，在尼日利亞之后，是非洲第二大稻米進口國。
2005年，塞內(nèi)加爾的進口量達到1111.3萬噸，凈進口量估計為85.4萬噸。消費者的選擇是來自亞洲的100％碎米，主要來自泰國和印度，最近來自巴西、烏拉圭和阿根廷。人均大米的消費量持續(xù)增加，估計為70至75公斤，估計每年的總消費量為700,000噸。

農(nóng)業(yè)部門機構(gòu)的構(gòu)成

兩個主要的部委構(gòu)成了農(nóng)業(yè)部門機構(gòu)。第一個部門是農(nóng)業(yè)，生物燃料和食品保護部，包括農(nóng)業(yè)局（負責執(zhí)行糧食和農(nóng)用工業(yè)生產(chǎn)政策，并監(jiān)督實地推廣、園藝局（負責協(xié)調(diào)園藝部門的政府支持）和農(nóng)業(yè)普查局。第二個部門是畜牧部，該部門通過許多機構(gòu)協(xié)調(diào)政府對畜牧業(yè)、奶業(yè)和家禽業(yè)的資助。學習和教育組織可以完成這些程序，領(lǐng)先的農(nóng)業(yè)研究機構(gòu)是ISRA（塞內(nèi)加爾農(nóng)業(yè)研究所），它從事與作物和動物生產(chǎn)，SPS和獸醫(yī)問題，漁業(yè)和林產(chǎn)品以及農(nóng)村社會經(jīng)濟有關(guān)的各種問題。
ITA（食品技術(shù)研究所），CDH（園藝研究）和WARDA（西非稻作開發(fā)協(xié)會）是其他重要的研究機構(gòu)。

園藝產(chǎn)品的出口潛力

除了谷物和花生外，應(yīng)注意的是園藝產(chǎn)品的出口急劇增加。從2000年的9300噸增加到2013年的67,000噸，增長了700％。這種進步還伴隨著單一產(chǎn)品（青豆）的出口多樣化，涵蓋范圍更廣（青豆，西紅柿，瓜，甜玉米，蘿卜，西瓜等），對農(nóng)村的社會經(jīng)濟影響是重要的。該行業(yè)擁有15,000名固定員工，出口營業(yè)額達1億歐元。這些園藝作物只有在十一月至三月的所謂寒冷季節(jié)才有可能吸引許多國際投資者。塞內(nèi)加爾產(chǎn)地在歐盟市場上的出口量顯著增加。塞內(nèi)加爾位于海上航線的交匯處，靠近歐洲（乘飛機需要5個小時）以及現(xiàn)代化的港口和機場基礎(chǔ)設(shè)施，在果蔬產(chǎn)業(yè)中有很大的發(fā)展空間。當然，塞內(nèi)加爾的園藝競爭力側(cè)重于內(nèi)在因素，也側(cè)重于良好的部門支持以及法律和稅收保護。作為園藝產(chǎn)品出口的關(guān)鍵機制，穩(wěn)定自由出口企業(yè)（EFE）地位似乎很重要。自2013年以來一直沒有新的批準以及自2012年以來加稅所面臨的解密風險迫使投資者保持警惕。糧農(nóng)組織、美國國際開發(fā)署、美國農(nóng)業(yè)部、世界銀行、非洲開發(fā)銀行、西非開發(fā)銀行、法國政府、和平隊以及許多其他本地和外國非政府組織是活躍于塞內(nèi)加爾農(nóng)業(yè)部門的主要捐助者。