2022年印度尼西亞農(nóng)業(yè)、漁業(yè)以及概況

來源：絲路印象 2024-07-19 17:34:00 瀏覽：2764 收藏

印度尼西亞是世界第2
大棕櫚油生產(chǎn)和出口國(guó), 對(duì)世界植物油市場(chǎng)價(jià)格具有舉足輕重的影響。農(nóng)業(yè)歷來在印度尼西亞國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有十分重要的地位。隨著全國(guó)經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展,
政府對(duì)農(nóng)業(yè)的支持力度逐步增強(qiáng),
農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)與需求形勢(shì)不斷好轉(zhuǎn)。那么印度尼西亞農(nóng)業(yè)、漁業(yè)以及概況如何呢？絲路印象投資分析阿聯(lián)酋事業(yè)部根據(jù)對(duì)印度尼西亞畜牧業(yè)多年的實(shí)地調(diào)研經(jīng)驗(yàn)，系統(tǒng)的分析了印度尼西亞農(nóng)業(yè)、漁業(yè)以及概況。

1、印度尼西亞農(nóng)業(yè)

根據(jù)絲路印象投資分析印度尼西亞事業(yè)部農(nóng)林牧漁課題組撰寫并發(fā)布的《2022-2026年印度尼西亞畜牧業(yè)投資前景及風(fēng)險(xiǎn)分析報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，印度尼西亞是東南亞地區(qū)面積最廣、人口最多的群島國(guó)家,
屬于熱帶氣候, 包括石油、礦藏、木材和農(nóng)產(chǎn)品在內(nèi)的自然資源非常豐富。2006 年, 全國(guó)人口為2.22 億, 名列世界第4,
其中近80%居住在爪哇和蘇門答臘這2 個(gè)島上； 88%的人信仰伊斯蘭教；中高收入人群約為3300 萬,
約占全國(guó)總?cè)丝诘?5%。通用貨幣是盧比。國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值增長(zhǎng)率2006 年和2007 年分別達(dá)到5.5%和6.1%。目前面臨的主要問題是:
法律體系不完善、基礎(chǔ)設(shè)施缺乏、腐敗盛行等。2006 年, 人均國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值為1641 美元；失業(yè)率為13%；人均支出384 美元,
其中53%用于食品消費(fèi)。農(nóng)業(yè)一直在國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中占有非常重要的地位, 30 年前曾占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的45%。目前, 農(nóng)業(yè)產(chǎn)值約占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的15%,
農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力占全國(guó)勞動(dòng)力總量的45%。由于農(nóng)場(chǎng)規(guī)模較小, 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)屬于勞動(dòng)力密集型。

2、印度尼西亞漁業(yè)

印度尼西亞漁業(yè)資源豐富原因，它坐落在熱帶雨林的氣候中。
高溫多雨的特點(diǎn)使熱帶海洋生物更加多樣化，魚類生長(zhǎng)快，成熟早，生命周期短，產(chǎn)卵季節(jié)長(zhǎng)，對(duì)天然魚類生長(zhǎng)和人工繁殖具有非常有利的條件。它位于太平洋和印度洋之間。
它橫跨廣闊的海域。
領(lǐng)海和專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)面積270萬平方公里，居世界第三位。領(lǐng)土、領(lǐng)海橫跨赤道且面積廣大，是世界上洋流活動(dòng)最頻繁、密集的區(qū)域之一，洋流的運(yùn)動(dòng)帶來充沛的餌料及給魚類生存提供其他良好的生態(tài)環(huán)境，形成世界聞名的印度洋、爪洼及東部海域三大漁場(chǎng)。

3、印度尼西亞農(nóng)業(yè)概況

印度尼西亞是世界第2
大棕櫚油生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó), 對(duì)世界油籽價(jià)格具有舉足輕重的影響。主要的農(nóng)作物和農(nóng)產(chǎn)品有: 水稻、玉米、棕櫚油、大豆、干椰子肉、橡膠、以及木薯。

全國(guó)現(xiàn)有約4700
個(gè)大中型食品加工廠和77200個(gè)小型食品加工廠, 食品加工業(yè)職工約為300 萬人,產(chǎn)值2005 年為239 億美元；
大中型食品加工廠約占全國(guó)食品加工職工總量的25%, 占全國(guó)食品加工總產(chǎn)值的85%。食品支出約占公民總支出的53%。

印度尼西亞農(nóng)業(yè)政策的基本目標(biāo)是:
增加農(nóng)民收入, 提高糧食自給率, 以及穩(wěn)定國(guó)家經(jīng)濟(jì)。為了實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo), 自20 世紀(jì)60 年代以來, 政府一直向農(nóng)民提供多種農(nóng)用物資（如:
糧食作物種子和肥料）補(bǔ)貼、澆灌工程信貸等。政府還通過國(guó)家糧食后勤局（ BULOG） ,
對(duì)包括大米在內(nèi)的基本食品實(shí)施嚴(yán)格控制。國(guó)家糧食后勤局負(fù)責(zé)確定大米等主要糧食的支持價(jià)格, 進(jìn)行干預(yù)性收購(gòu)或銷售, 并且負(fù)責(zé)大米的進(jìn)出口、儲(chǔ)備和供應(yīng)。2003 年1
月, 國(guó)家糧食后勤局改名為“國(guó)家貿(mào)易公司”, 接受財(cái)政部的監(jiān)督, 但基本職責(zé)不變。

過去5 年中,
年均大米產(chǎn)量為3370 萬噸, 進(jìn)口為180 萬噸, 消費(fèi)為3600 萬噸。2007 年, 水稻收獲面積約為1160 萬公頃, 稻谷單產(chǎn)約為4.5t /
hm2, 稻谷產(chǎn)量為5270 萬噸, 大米產(chǎn)量為3400 萬噸, 大米進(jìn)口為160 萬噸, 國(guó)內(nèi)大米消費(fèi)為3600 萬噸, 年終大米庫(kù)存為240 萬噸。2007
年, 棕櫚仁油產(chǎn)量為199 萬噸, 國(guó)內(nèi)消費(fèi)為75 萬噸, 出口為125 萬噸（主要銷往歐盟、印度、中國(guó)等） , 年終庫(kù)存為10 萬噸；椰子油產(chǎn)量為90
萬噸,國(guó)內(nèi)消費(fèi)量為40 萬噸, 出口為50 萬噸（主要銷往歐盟、中國(guó)、馬來西亞和印度） , 年終庫(kù)存為2 萬噸。