2022年土耳其畜牧業(yè)主要是什么，土耳其畜牧業(yè)比較發(fā)達(dá)以及原因

來(lái)源：絲路印象 2024-07-19 17:34:00 瀏覽：294 收藏

在土耳其的統(tǒng)治下，巴爾干半島原有較發(fā)達(dá)的采礦業(yè)迅速凋敝了，而和土耳其人經(jīng)濟(jì)、軍事有密切關(guān)系的畜牧業(yè)則得到了較快的發(fā)展。那么2022年土耳其畜牧業(yè)主要是什么，土耳其畜牧業(yè)比較發(fā)達(dá)以及原因如何呢？絲路印象投資分析土耳其事業(yè)部根據(jù)對(duì)土耳其畜牧業(yè)多年的實(shí)地調(diào)研經(jīng)驗(yàn)，系統(tǒng)的分析了土耳其畜牧業(yè)主要是什么，土耳其畜牧業(yè)比較發(fā)達(dá)以及原因。

1、土耳其畜牧業(yè)主要是什么

根據(jù)絲路印象投資分析土耳其事業(yè)部農(nóng)林牧漁課題組撰寫(xiě)并發(fā)布的《2022-2026年土耳其畜牧業(yè)投資前景及風(fēng)險(xiǎn)分析報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，土耳其人多種多樣的手工業(yè)，為南斯拉夫人的手工業(yè)生產(chǎn)注入了新的動(dòng)因。但這些手工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模不大，仍處在較落后的生產(chǎn)水平，只是與軍事有關(guān)系的制炮、制刀、馬具生產(chǎn)等手工業(yè)，得到了較快的發(fā)展。

在重要的經(jīng)濟(jì)、行政和軍事部門的周圍，逐漸形成了人口集中的城鎮(zhèn)，較大的城市在馬其頓有比托利、斯科普里、克拉托沃、什蒂普和普里萊普；在塞爾維亞有斯梅德雷沃、貝爾格萊德、諾沃布爾多，以及尼什和烏日策等；在波斯尼亞有薩拉熱窩、巴尼亞盧卡、亞伊策、特拉夫尼克和維索科等。

各個(gè)城市之間交通便利，在經(jīng)濟(jì)上互通有無(wú)，存在著較密切的商業(yè)聯(lián)系。這些城市不僅是手工業(yè)的中心，而且很快成為商業(yè)中心，對(duì)南斯拉夫人的經(jīng)濟(jì)、教育及文化發(fā)展，都有重要的意義。土耳其人在巴爾干半島的統(tǒng)治，不僅僅是在政治、經(jīng)濟(jì)、軍事方面，而且還包括文化。在那些已經(jīng)接受了伊斯蘭教的南部斯拉夫人中，伊斯蘭的文化影響明顯地加強(qiáng)了。

在斯拉夫人的小學(xué)校中，學(xué)生們學(xué)習(xí)阿拉伯語(yǔ)，以及有關(guān)《古蘭經(jīng)》的文章。在中學(xué)，除學(xué)習(xí)神學(xué)、哲學(xué)、數(shù)學(xué)外，還學(xué)習(xí)伊斯蘭教法典和阿拉伯等東方語(yǔ)言。為了培養(yǎng)高級(jí)專門人才，一些優(yōu)秀的中學(xué)生被派遣到伊斯坦布爾（君士坦丁堡）、大馬士革和開(kāi)羅等地的高等學(xué)府學(xué)習(xí)。

2、土耳其畜牧業(yè)比較發(fā)達(dá)

雖然土耳其境內(nèi)多為高原和山地地形，僅有的一些平原分布在地中海和黑海沿岸，但是這些山地大多為海拔1500米的低山，地勢(shì)相對(duì)平緩，山坡土層肥厚。加上周邊黑海和地中海造就的濕熱氣候，不僅適合農(nóng)作物和果樹(shù)生長(zhǎng)，還有利于發(fā)展畜牧業(yè)，遠(yuǎn)非青藏高原懸崖峭壁林立的窮山惡水所能比擬。

為了增加土地可耕種面積，土耳其對(duì)于廣袤的山地資源，進(jìn)行了大力開(kāi)發(fā)。通過(guò)大片大片山坡的耕地改良，土耳其如今的可耕種土地面積，已經(jīng)達(dá)到了24萬(wàn)平方公里。占到整個(gè)國(guó)土面積的30.7%，其耕地總量排在世界第15位。

對(duì)于海拔更高的山地，土耳其人則通過(guò)種植果樹(shù)，或是建設(shè)牧場(chǎng)來(lái)發(fā)展畜牧業(yè)和林果業(yè)。加上當(dāng)?shù)厝姝h(huán)海的地理優(yōu)勢(shì)，土耳其的氣候更像巴爾干地區(qū)的海洋性氣候，而這種氣候?qū)τ诎l(fā)展農(nóng)牧業(yè)來(lái)說(shuō)非常合適。

3、土耳其畜牧發(fā)達(dá)的原因

土耳其不僅有著豐富的可耕種土地資源，其農(nóng)業(yè)從業(yè)群體也非常龐大，近一半以上的人口居住在農(nóng)村，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。為了鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)發(fā)展，土耳其政府制定了完善的政策，從備耕到播種、從收獲到加工、貯存、包裝，外銷等各個(gè)階段，以質(zhì)量、安全、效益和農(nóng)村發(fā)展為出發(fā)點(diǎn)，向農(nóng)業(yè)提供無(wú)息或低息貸款，解決農(nóng)民生產(chǎn)資金不足問(wèn)題。為他們發(fā)放農(nóng)機(jī)具、修建滴灌和噴灌設(shè)備，鼓勵(lì)人們從事農(nóng)產(chǎn)品深加工項(xiàng)目，并提供50%的補(bǔ)貼。

近年來(lái)，土耳其政府已向1800多個(gè)農(nóng)業(yè)合作社，提供了15.51億里拉優(yōu)惠貸款。通過(guò)農(nóng)工一體化，減少了農(nóng)產(chǎn)品與消費(fèi)者之間的環(huán)節(jié)，增強(qiáng)了農(nóng)民在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上的地位和對(duì)農(nóng)業(yè)政策制定的影響力，加快了農(nóng)村農(nóng)業(yè)發(fā)展。

正如土耳其皇家機(jī)械和貿(mào)易公司負(fù)責(zé)人喬卡恰爾說(shuō)的那樣，國(guó)家向農(nóng)牧漁業(yè)提供50%的資金補(bǔ)貼。作為一家農(nóng)業(yè)機(jī)械制造商的他們，也成為受益者。所投入的農(nóng)產(chǎn)品冷藏設(shè)備生產(chǎn)線，自己只出一半資金，另一半由國(guó)家補(bǔ)貼。

除此之外，土耳其還高度重視農(nóng)業(yè)育種技術(shù)和病蟲(chóng)害生物防治的研究和推廣，在提高產(chǎn)量的同時(shí)，還注重食品安全，這也是土耳其農(nóng)產(chǎn)品能通過(guò)嚴(yán)苛的歐盟檢測(cè)，暢銷歐美的原因。