2022年烏克蘭畜牧業(yè)概況、發(fā)達(dá)嗎以及發(fā)達(dá)的原因是什么

來源：絲路印象 2024-07-19 17:34:01 瀏覽：1483 收藏

烏克蘭是世界三大黑土分布區(qū)之一，黑土面積占全世界黑土總面積的40%，具有得天獨(dú)厚的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件。2013年烏克蘭農(nóng)業(yè)用地面積為4150萬公頃，其中可耕地面積3250萬公頃。烏克蘭中部和南部土壤肥沃，北部土壤相對貧瘠。那么烏克蘭畜牧業(yè)概況、發(fā)達(dá)嗎以及發(fā)達(dá)的原因是什么呢？絲路印象投資分析烏克蘭事業(yè)部根據(jù)對烏克蘭畜牧業(yè)多年的實(shí)地調(diào)研經(jīng)驗(yàn)，系統(tǒng)的分析了烏克蘭畜牧業(yè)概況、發(fā)達(dá)嗎以及發(fā)達(dá)的原因。

1、烏克蘭畜牧業(yè)概況

根據(jù)絲路印象投資分析烏克蘭事業(yè)部農(nóng)林牧漁課題組撰寫并發(fā)布的《2022-2026年烏克蘭畜牧業(yè)投資前景及風(fēng)險(xiǎn)分析報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，目前在北部和南部還有大面積閑置土地。北部主要種植啤酒花、黑麥，亞麻和生產(chǎn)肉類和奶制品農(nóng)場，利潤微薄。南部的土地肥沃且靠近港口，主要種植旱作物。但由于降水少，需要投資灌溉系統(tǒng)，灌溉成本較高（超過1000美元/公頃），而且有一定風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)橹挥型恋厥褂脵?quán)而沒有所有權(quán)。

烏克蘭農(nóng)田是農(nóng)民的私有財(cái)產(chǎn)，人均擁有土地4.2公頃。農(nóng)民可將土地租給農(nóng)業(yè)企業(yè)，租期一般為5
至
10年，近期或?qū)⒆疃套馄诟臑?年。土地年平均租金為每公頃80美元（在當(dāng)前匯率1美元/20格里夫納條件下約30美元）。烏克蘭現(xiàn)行法律規(guī)定，2016年1月1日前暫停土地出售，烏農(nóng)業(yè)部副部長拉巴近日表示烏克蘭還未做好建立土地市場準(zhǔn)備，預(yù)計(jì)將延長該法律的執(zhí)行期限。解除禁令后，土地的承租人可優(yōu)先購買所租賃的土地。

2008年烏克蘭小塊土地合并初步完成,一部分農(nóng)業(yè)公司與擁有私有土地的農(nóng)民簽訂了租賃合同。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，最大的幾家農(nóng)業(yè)公司（擁有超過1萬公頃的土地）租用烏克蘭29%的耕地。

2、烏克蘭畜牧業(yè)發(fā)達(dá)嗎

烏克蘭禽類總數(shù)為1.999億只，同比減少9.3％。農(nóng)業(yè)企業(yè)中的家禽數(shù)量同比下降14.7％，降至1.09億頭，而家庭養(yǎng)殖的家禽數(shù)量下降2％，至9080萬頭。此外，截至今年1月1日，烏克蘭的牛數(shù)量也同比下降了6.2％，為289萬頭，其中農(nóng)業(yè)企業(yè)養(yǎng)殖99萬頭（-4.9％），家庭養(yǎng)殖為190萬頭（-6.9％）。2020年母牛數(shù)量同比減少了5.4％，至169萬頭：農(nóng)業(yè)企業(yè)減少了4％，至42萬頭；家庭養(yǎng)殖減少了5.8％，至127萬頭。豬的數(shù)量增加了2％，達(dá)到584萬頭,其中農(nóng)業(yè)企業(yè)養(yǎng)殖為362萬（+
9.7％），家庭養(yǎng)殖數(shù)量為222萬（-8.5％）。綿羊和山羊的數(shù)量減少了5.0％，為114萬頭，其中農(nóng)業(yè)企業(yè)為15萬頭（-11.6％），家庭養(yǎng)殖為99萬頭（
–4.0％）。

2019年烏克蘭養(yǎng)牛量減少了6.5％，降至312萬頭，養(yǎng)豬量減少了4.9％，降至573萬頭，綿羊和山羊減少了4.8％
，降至121萬頭，而家禽數(shù)量增長了4.2％，達(dá)到了2.2億只。

3、烏克蘭畜牧業(yè)發(fā)達(dá)的主要原因是什么

烏克蘭最新的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，前十個(gè)月烏克蘭肉牛的日本殺菌劑產(chǎn)量不斷降低,日本殺菌劑數(shù)量增加了53,000頭，牲畜以及家禽的平均出欄體重同期相比則增加了2.2%。

根據(jù)烏克蘭農(nóng)業(yè)部的消息，烏克美豆低位反彈提振油脂,美豆蘭家禽，生豬數(shù)量以及與之相關(guān)的各種制成品都在正在增長。2013年烏克蘭牛奶產(chǎn)量為1150萬噸，其中企業(yè)生產(chǎn)占23%；肉類產(chǎn)量240萬噸，其中60%來自企業(yè)生產(chǎn)；蛋類產(chǎn)量191億枚，其中63%來自企業(yè)生產(chǎn)。糖產(chǎn)量120萬噸（正常年產(chǎn)量為200萬噸）。
烏克蘭畜產(chǎn)品和食糖的出口不僅受進(jìn)口國貿(mào)易壁壘限制，還受到烏克蘭產(chǎn)品的價(jià)格（糖、豬肉）和質(zhì)量（牛奶、牛肉）的一定限制。如建設(shè)現(xiàn)代化奶牛場，包括嬰兒奶粉在內(nèi)的奶制品經(jīng)過認(rèn)證后完全可以滿足國外需求。