埃及農(nóng)業(yè)行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展歷史

埃及，這個古老而神秘的文明古國，不僅以其悠久的歷史和豐富的文化遺產(chǎn)聞名于世，更是一個農(nóng)業(yè)大國。農(nóng)業(yè)作為埃及的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，在國民經(jīng)濟中占據(jù)著至關(guān)重要的地位。本文將圍繞埃及農(nóng)業(yè)行業(yè)的現(xiàn)狀及其發(fā)展歷史展開探討，為讀者提供一個全面而深入的了解。

一、埃及農(nóng)業(yè)行業(yè)現(xiàn)狀

埃及是中東北非地區(qū)人口最多的國家，總?cè)丝谶_(dá)到7600萬。其中，55%的人口依靠農(nóng)業(yè)生存，農(nóng)村就業(yè)人口占全國勞動力總數(shù)的27%。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對埃及經(jīng)濟的貢獻(xiàn)顯著，2006/2007財年，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到1160億埃鎊，在國內(nèi)生產(chǎn)總值中占13.4%，農(nóng)產(chǎn)品價值達(dá)到901億埃鎊，農(nóng)產(chǎn)品出口額占總出口額的20%。

盡管埃及國土面積的95%被沙漠覆蓋，但得益于尼羅河三角洲的區(qū)位優(yōu)勢，埃及農(nóng)用土地十分肥沃且利于作物生長。法尤姆三角洲地區(qū)自古以來就有從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的傳統(tǒng)，加上全年日照天數(shù)較多，高溫干燥的氣候使得害蟲無法生存，農(nóng)作物單產(chǎn)較高。根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)署（FAO）的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2019年埃及每平方公頃水稻產(chǎn)出接近10萬噸，位居全球第二位。

目前，農(nóng)業(yè)已成為埃及的支柱型產(chǎn)業(yè)，全國四分之一的人口從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，農(nóng)業(yè)水產(chǎn)每年創(chuàng)收277億美元。埃及的農(nóng)產(chǎn)品以國內(nèi)消費為主，但由于地處歐亞非三地交匯處，國際貿(mào)易的區(qū)位優(yōu)勢明顯。俄羅斯、地中海沿岸的歐洲各國以及海灣國家都是埃及的主要貿(mào)易合作伙伴。

二、埃及農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史

埃及農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷史悠久，可以追溯到公元前4000年左右的涅伽達(dá)文化時期。當(dāng)時的埃及人已經(jīng)開始從事農(nóng)業(yè)活動，種植小麥和大麥等作物。隨著時間的推移，埃及農(nóng)業(yè)逐漸發(fā)展壯大，成為世界第一個文明的重要基礎(chǔ)。

在近代時期，穆罕默德·阿里及其繼任者統(tǒng)治下的埃及政府都將農(nóng)業(yè)部門作為經(jīng)濟發(fā)展的重要抓手。他們通過引進(jìn)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)和設(shè)備，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，增加農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量。同時，政府還鼓勵農(nóng)民開墾荒地、治理沙漠，擴大耕地面積。

進(jìn)入現(xiàn)代時期后，納賽爾及其繼任者繼續(xù)重視農(nóng)業(yè)發(fā)展。他們制定了一系列的農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，包括增加農(nóng)作物種植面積、支持農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、為戰(zhàn)略性農(nóng)作物建立分裝和倉儲設(shè)施、發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖等。此外，政府還對化肥和許多項農(nóng)業(yè)投入實行補貼，農(nóng)業(yè)灌溉用水則實行免費制度。

為了解決人口增長速率大于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)增長速率的矛盾，埃及政府還將出路放到了沙漠的改良和農(nóng)業(yè)機械化上。通過建設(shè)水壩工程、提供農(nóng)業(yè)用水等措施，使尼羅河流域及內(nèi)陸地區(qū)的灌溉農(nóng)業(yè)得以擴大規(guī)模。同時，政府也積極推動農(nóng)業(yè)機械化的發(fā)展，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。

三、存在問題與挑戰(zhàn)

盡管埃及農(nóng)業(yè)取得了顯著的成就，但仍面臨一些問題和挑戰(zhàn)。首先，小規(guī)模農(nóng)戶從業(yè)者占據(jù)大多數(shù)，低收入階層較多，很多農(nóng)戶無法購買卡車、拖拉機等大型農(nóng)用器材。據(jù)埃及中央統(tǒng)計局的調(diào)查顯示，2007年-2017年十年間，埃及全國拖拉機臺數(shù)從10萬臺僅增加至13萬臺，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需求。

其次，物流領(lǐng)域也存在一些問題。例如，開羅作為埃及的首都常住人口已突破兩千萬但最大的奧布魯蔬果批發(fā)市場仍然采用傳統(tǒng)的籠筐運輸方式。夏季高溫導(dǎo)致蔬菜變質(zhì)雖然近年來塑料制的籠筐面世但在物流配送時流失貨品的情況時有發(fā)生。此外衛(wèi)生觀念的淡泊也導(dǎo)致蔬菜里會混入異物形狀也大小不一從而最終影響銷售價格。

最后水資源不足也是制約埃及農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要因素之一。隨著國家人口的不斷增長及工業(yè)化的發(fā)展生活、農(nóng)業(yè)、工業(yè)用水需求急劇增加。位于尼羅河上游的埃塞俄比亞建立了水壩導(dǎo)致位于下游的埃及面臨取水荒。為此兩國進(jìn)行了常年交涉但收效甚微。

四、未來展望

面對存在的問題和挑戰(zhàn)埃及政府已經(jīng)制定了一系列措施來推動農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。首先政府將繼續(xù)加大對農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的投入包括建設(shè)更多的水壩工程、改善灌溉系統(tǒng)等。其次政府將積極推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。此外政府還將加強與國際社會的合作引進(jìn)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)和設(shè)備推動埃及農(nóng)業(yè)的國際化進(jìn)程。

總之埃及農(nóng)業(yè)行業(yè)在經(jīng)歷了漫長的發(fā)展歷程后已經(jīng)取得了顯著的成就。然而面對未來的發(fā)展挑戰(zhàn)埃及仍需繼續(xù)努力推動農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展為保障國家糧食安全和促進(jìn)經(jīng)濟發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。