奧地利農(nóng)產(chǎn)品發(fā)達及概況

來源：絲路印象 2024-07-19 17:34:01 瀏覽：1002 收藏

奧地利位于中歐南部，國土面積8.4萬平方公里，其中48%為森林，28%為丘陵草地，總?cè)丝?00萬人。奧地利森林資源、可耕地資源豐富，人少地多，土地肥沃，氣候溫和，雨水均勻充足。有得天獨厚的發(fā)展條件，讓當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品比較發(fā)達。

絲路印象投資分析奧地利事業(yè)部根據(jù)對奧地利產(chǎn)品多年的實地調(diào)研經(jīng)驗，系統(tǒng)的分析了奧地利農(nóng)產(chǎn)品發(fā)達及概況根據(jù)絲路印象投資分析奧地利事業(yè)部農(nóng)林牧漁課題組撰寫并發(fā)布的《2022-2026年奧地利農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)投資前景及風(fēng)險分析報告》數(shù)據(jù)顯示，奧地利有機農(nóng)產(chǎn)品市場繼續(xù)快速成長，約有54.5萬公頃農(nóng)業(yè)耕地種植有機農(nóng)產(chǎn)品，約占農(nóng)業(yè)耕地總面積的19.4%，同比增長0.9%。同時，16.2%的農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)有機農(nóng)產(chǎn)品，同比增長1%，從事有機農(nóng)業(yè)的人口達到2.18萬，有機農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量（除面包外）同比增長21.5%，產(chǎn)值同比增長18.7%。與此同時，國外市場需求也在不斷增大。奧地利的發(fā)展，收獲了環(huán)境和食品安全兩大成果。

如今，奧地利已經(jīng)成為全球空氣質(zhì)量和水體質(zhì)量最好國家。

有機農(nóng)業(yè)是奧地利農(nóng)業(yè)走可持續(xù)發(fā)展道路的先鋒，奧地利政府將進一步鞏固其所發(fā)揮的示范作用。

一方面，政府將繼續(xù)保證種植有機農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)民、專業(yè)加工企業(yè)、中間商、有機農(nóng)產(chǎn)品管理機構(gòu)和消費者的利益。

另一方面，政府的農(nóng)業(yè)政策要通過多方位的、高效的資助來支持奧地利有機農(nóng)業(yè)發(fā)展。

此外，建立全面的消費者信息服務(wù)也將是推動有機農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的重要一環(huán)。奧地利的有機產(chǎn)品在歐盟內(nèi)享有盛譽，目前共有2.1萬家有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)，占奧地利全國農(nóng)業(yè)企業(yè)總數(shù)的14.5％。同時，奧地利有機農(nóng)作物種植面積占到國土面積的16％。奧地利約有54.5萬公頃農(nóng)業(yè)耕地種植有機農(nóng)產(chǎn)品，63.1%的比例為畜牧業(yè)的牧場和人工草場，35.7%的有機認(rèn)證面積為農(nóng)業(yè)耕作面積。另外，有1.2%的有機認(rèn)證面積為果樹種植面積包括葡萄、蘋果和漿果類。

目前，奧地利有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展處于穩(wěn)定階段，國內(nèi)的有機食品市場趨于飽和，正在積極開拓國外市場。政府認(rèn)為解決目前的發(fā)展瓶頸，建立環(huán)境良好的能提供度假旅游服務(wù)的有機農(nóng)場（生態(tài)農(nóng)場）是創(chuàng)新之舉。有機農(nóng)場不但可以提供一頓簡單的有機餐飲或者假期活動安排，而且也可以讓顧客參加有機農(nóng)場勞動和本地傳統(tǒng)特色手工藝品制作。