波蘭農(nóng)產(chǎn)品發(fā)達(dá)及概況

來源：絲路印象 2024-07-19 17:34:01 瀏覽：2727 收藏

波蘭位于歐洲中部，國土面積31.27萬平方公里，在歐洲名列第9，人口3820萬，在歐洲名列第8。全國設(shè)省、縣、鄉(xiāng)三級自治機(jī)構(gòu)，共設(shè)16個省，314個縣，2478個鄉(xiāng)。波蘭平原約占國土面積的54%。陸地平均海拔173米，海岸線長528公里。最大的河流維斯瓦河貫穿南北，北部有9000多個湖泊，森林覆蓋率約為27%。波蘭人均GDP約6000多美元，屬于中等發(fā)達(dá)國家。絲路印象投資分析波蘭事業(yè)部根據(jù)對波蘭農(nóng)林牧漁市場多年的實地調(diào)研經(jīng)驗，系統(tǒng)的分析了波蘭農(nóng)產(chǎn)品發(fā)達(dá)及概況

根據(jù)絲路印象投資分析波蘭事業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品課題組撰寫并發(fā)布的《2022-2026年波蘭農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)投資前景及風(fēng)險分析報告》數(shù)據(jù)顯示農(nóng)業(yè)是波蘭經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，農(nóng)用地面積達(dá)1914萬公頃，占國土面積的61.2％，居歐洲第3位（僅次于法國和西班牙），居住在農(nóng)村的人口1470萬，占全國總?cè)丝诘?8.5%。歷史上波蘭曾經(jīng)是歐洲的主要農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)國，特別是奶、水果、蔬菜在歐洲市場上有較強(qiáng)的競爭力，被稱為“歐洲的果園”。

二、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況

1.種植業(yè)比重大。占農(nóng)業(yè)生產(chǎn)比重為52.8%。主要農(nóng)作物有黑麥、小麥、馬鈴薯、飼料作物、甜菜、油菜及蔬菜和水果等。波蘭黑麥產(chǎn)量居世界第2，小麥產(chǎn)量居世界第15，馬鈴薯（鮮薯）產(chǎn)量居世界第6，甜菜產(chǎn)量居世界第7，油菜產(chǎn)量居世界第8。水果主要有蘋果、櫻桃、草莓等，其中蘋果產(chǎn)量居歐洲第1，世界第3，櫻桃產(chǎn)量居世界第12。

2.畜牧業(yè)商品率高。在農(nóng)產(chǎn)品銷售總額中占60.9％。畜禽養(yǎng)殖以牛、豬、羊、馬和雞為主，肉類產(chǎn)量在世界排名第14，歐洲第6。養(yǎng)豬業(yè)在波蘭有著較長的歷史，豬的生產(chǎn)名列歐洲第3，世界第7；牛奶產(chǎn)量位居世界第11，歐洲第6。此外，波蘭還是世界著名的毛皮生產(chǎn)國，主要產(chǎn)狐貍皮和河鼠皮。

3.漁業(yè)發(fā)展?jié)摿Υ?。波蘭漁業(yè)包括波羅的海海洋捕撈、海水和淡水養(yǎng)殖三部分，境內(nèi)大小河流縱橫交錯，湖泊星羅棋布，內(nèi)河養(yǎng)殖潛力較大。除個別年份外，水產(chǎn)品自給有余。

4.農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)達(dá)。占國內(nèi)工業(yè)銷售總額的20％以上。在產(chǎn)品銷售和服務(wù)總額中，食品加工業(yè)在波蘭整個23個生產(chǎn)部類中列首位，就業(yè)人數(shù)保持在48萬人左右。

5.家庭農(nóng)場規(guī)模小。波蘭95%的農(nóng)業(yè)用地是私人所有，其中87%屬于家庭農(nóng)場。2004年家庭農(nóng)場數(shù)為185.2萬個，平均每個農(nóng)場土地面積7.5公頃，58.8%的家庭農(nóng)場土地面積少于5公頃，超過10公頃土地的家庭農(nóng)場只占20%，而歐盟家庭農(nóng)場平均土地面積是18.7公頃。

6.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低。只有歐盟平均水平的13%，由于有機(jī)肥使用比歐盟低30%，殺蟲劑使用比歐盟低幾倍，因此波蘭的土地生產(chǎn)率比歐盟平均水平低2倍。波蘭土地休閑和拋荒嚴(yán)重，2004年土地休閑和撂荒面積282萬公頃，占農(nóng)業(yè)用地的14.7%，土壤質(zhì)量也較低。優(yōu)良和質(zhì)量好的土地僅占耕地的11.5%，質(zhì)量較差和很差的耕地超過34%。

7.政府為農(nóng)村提供完備的基礎(chǔ)設(shè)施，農(nóng)民享有較好的社會公共服務(wù)。波蘭農(nóng)村的基礎(chǔ)設(shè)施較好，天然氣、自來水、電力送至所有農(nóng)戶，農(nóng)民在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面的負(fù)擔(dān)也不重，農(nóng)村的公用設(shè)施基本由政府投資興建。如農(nóng)村道路由政府負(fù)責(zé)修到農(nóng)民的地頭或院門口，農(nóng)民只負(fù)責(zé)修建耕地內(nèi)和院內(nèi)的道路。