烏茲別克斯坦農(nóng)產(chǎn)品概況及貿(mào)易

來源：絲路印象 2024-07-19 17:34:01 瀏覽：1381 收藏

烏茲別克斯坦共和國是位于中亞的內(nèi)陸國，西北臨咸海。北面和西北與哈薩克斯坦接壤，東面與吉爾吉斯斯坦和塔吉克斯坦相連，南鄰阿富汗，西南與土庫曼斯坦毗鄰。烏茲別克斯坦面積44.74萬平方公里絲路印象投資分析烏茲別克斯坦事業(yè)部根據(jù)對烏茲別克斯坦農(nóng)林牧漁市場多年的實地調(diào)研經(jīng)驗，系統(tǒng)的分析了烏茲別克斯坦農(nóng)產(chǎn)品概況及貿(mào)易

烏茲別克斯坦境內(nèi)地勢崎嶇不平，3／4的土地是草地、沙漠和半沙漠。東南部為天山山系和吉薩爾-阿賴山系西緣的支脈及山前地帶；其間有費爾干納盆地。中西部多為200米以下的平原，并為克孜勒庫姆沙漠所覆蓋。阿姆河和錫爾河是中亞主要的內(nèi)陸河，為該國那農(nóng)業(yè)灌溉的重要水源，但是因灌溉和蒸發(fā)而大量流失，一些支流在沙漠中消失。阿姆河和錫爾河均流入西北部邊境的咸海，也是因灌溉分流，使曾經(jīng)是這個世界第四大內(nèi)陸湖的面積幾乎縮小了一半。咸海的含鹽量大幅度上升，同時還受到化肥和農(nóng)藥的嚴重污染。

該國屬典型的大陸性氣候，夏季長而炎熱，冬季寒冷，終年干燥少雨，最南部為亞熱帶氣候。全國1月平均氣溫-6至3℃，7月26至32℃，各地年平均降水量差異很大，從80至1000毫米不等。

根據(jù)絲路印象投資分析烏茲別克斯坦事業(yè)部農(nóng)林牧漁課題組撰寫并發(fā)布的《2022-2026年烏茲別克斯坦農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)投資前景及風險分析報告》數(shù)據(jù)顯示烏茲別克斯坦的人口有2387萬（1998年），是中亞5國中人口最多的國家。境內(nèi)有129個民族，其中烏茲別克族約占73%，俄羅斯族占8%，塔吉克族占5%，哈薩克族占4%，韃靼族占3%，卡爾卡拉帕克族占2%。其他民族還有吉爾吉斯、土庫曼、朝鮮、烏克蘭、土耳其、維吾爾、白俄羅斯族等。主要宗教為伊斯蘭教，屬遜尼派；此外還有東正教、天主教、佛教等。首都為塔什干，是中亞著名的古城，為"絲綢之路"上的必經(jīng)之路，現(xiàn)有人口220多萬；它是中亞地區(qū)最大的城市，離我國新疆的喀什市的直線距離僅600公里。歷史文化名城撒馬爾罕（36萬人）被譽為"東方羅馬"，是該國第二大城和文化中心。長300公里、寬170公里的費爾干納盆地周圍集中了該國一些較大的城市，如納曼干（36萬人）、安集延（32萬人）等。

烏茲別克斯坦自然資源豐富，具有經(jīng)濟發(fā)展的良好條件。已發(fā)現(xiàn)2700多處礦藏，勘探出的礦產(chǎn)儲藏量總價值約為3.5億美元。一些重要礦產(chǎn)的儲量在世界名列前茅，如黃金儲量占世界第4位，開采量占第7位；銅的儲量占第10-11位，鈾的儲量占第7-8位。已探明的天然氣儲藏量達2萬億左右立方米，煤炭超過20億噸，有160多處石油產(chǎn)地。磷鈣土的儲藏量約1億噸，鉀鹽、巖鹽也比較豐富。森林覆蓋率為12%。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構和對外貿(mào)易

農(nóng)業(yè)一直是烏茲別克斯坦的基礎經(jīng)濟部門，自然條件在某種程度上限制了農(nóng)業(yè)的發(fā)展，但是農(nóng)業(yè)依然有增長的潛力。烏茲別克斯坦的工業(yè)集中于加工農(nóng)業(yè)原料和為農(nóng)業(yè)提供設備和材料，輕工業(yè)包括棉花加工占工業(yè)生產(chǎn)的39%，食品加工業(yè)占13%，重工業(yè)側重于為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供工具。烏茲別克斯坦生產(chǎn)的化肥占中亞地區(qū)80%、化學纖維占94%。烏茲別克斯坦大約26%的國內(nèi)產(chǎn)值來自農(nóng)業(yè)，工業(yè)占29%，建筑業(yè)占13%，服務業(yè)占22%。

烏茲別克斯坦有耕地面積427萬公頃，約占國土面積的10%；農(nóng)業(yè)人口1420萬，約占全國總人口的60%，人均耕地面積約0.17公頃。農(nóng)業(yè)現(xiàn)在面臨的問題是：一要實現(xiàn)糧食自給，改變農(nóng)業(yè)結構，增加糧食生產(chǎn)。1993年，政府頒布了增加糧食產(chǎn)量的決議，糧食種植面積由1991年的108萬公頃增至1995年的167萬公頃；二是要解決大量的農(nóng)村剩余勞動力的就業(yè)問題，在農(nóng)村發(fā)展小型加工企業(yè)。獨立以來，烏茲別克斯坦采取了比較慎重的改革措施，經(jīng)濟比較穩(wěn)定，其農(nóng)業(yè)在中亞地區(qū)的地位有所上升。棉花產(chǎn)量在中亞地區(qū)所占的比重由64%增加到66%，糧食由7%增加到12%，肉由20%增加到26%。1998年農(nóng)業(yè)產(chǎn)值為5451億蘇姆，連續(xù)幾年都有所增長。

到1998年7月，烏茲別克斯坦建立的私人農(nóng)場有2.4萬個，私人的宅旁園地增加了一倍。幾乎80%的大牲畜、65%的羊、60%的家禽的由私人喂養(yǎng)。個人的副業(yè)生產(chǎn)提供了69%的馬鈴薯、蔬菜和瓜果、55%鮮果和1／3葡萄。