2022年泰國農(nóng)業(yè)概況

來源：絲路印象 2024-07-19 17:34:01 瀏覽：1812 收藏

泰國的農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯是其外匯的重要來源，其出口最多的產(chǎn)品是大米和天然橡膠，在世界上排名第一。不僅如此，泰國具有得天獨(dú)厚的天然海洋漁場安達(dá)曼海和泰國灣，具有較為完善的漁產(chǎn)品集散地和漁業(yè)中心，這些條件使得泰國稱為亞洲繼日本和中國之后的第三大漁業(yè)(海洋)國。

1、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

1.1
種植業(yè)

泰國主要生產(chǎn)水稻、木薯、甘蔗、橡膠、玉米、油棕果等。根據(jù)絲路印象投資分析泰國事業(yè)部撰寫并發(fā)布的《2022-2026年泰國農(nóng)業(yè)投資前景及風(fēng)險(xiǎn)分析報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，2004-2014年間，除玉米外所有農(nóng)作物總產(chǎn)量均呈增長態(tài)勢。稻米產(chǎn)業(yè)在泰國農(nóng)業(yè)中具有舉足輕重的地位，稻田占全國耕地面積的52.0%，從事水稻生產(chǎn)的農(nóng)戶占總農(nóng)戶的77.5%，2014年泰國稻谷產(chǎn)量3262萬t，同比下降11.27%，比2004年增長14.3%。甘蔗和木薯仍然是泰國的大宗農(nóng)產(chǎn)品，2014年泰國甘蔗和木薯產(chǎn)量分別為10370萬t和3002萬t，同比分別增長3.6%和下降了0.7%，但是與2004年前的產(chǎn)量相比，分別增長了59.5%和40%；油棕果生產(chǎn)增長最快，10年來由490.3萬t增加到1281萬t，增長了1.6倍多。此外，泰國還生產(chǎn)玉米和天然橡膠，2014年產(chǎn)量分別為480萬t和386萬t，比2004年前分別增長了10.6%和34.97%；以及生產(chǎn)大量的椰子、菠蘿、芒果、山竹等熱帶水果。

1.2
畜牧業(yè)

泰國主要牲畜品種有牛、水牛、豬、羊等。2004-2014年間，牛的存欄數(shù)從530萬頭先上升后下降至490萬頭，減少了8.2%；山羊從28萬只增長到45萬只，增長60.7%，雞和豬的存欄數(shù)也有較大幅度增長，分別從25萬只和725萬頭增長至45萬只和759萬頭，增長了80%和4.7%。但水牛和鵝的存欄數(shù)卻大幅下降，分別從2004年的174萬頭和270頭下降至2014年的102萬頭和100頭，減少了70.59%和170%。2003-2013年間，肉類產(chǎn)量從235.1萬t增加到263.4萬t，增長12.1%；蛋類產(chǎn)量從86.7萬t增加到106.3萬t，增長22.6%；奶類產(chǎn)量從73.2萬t增加到
109.5萬t，增長49.6%。分品種來看，雞肉產(chǎn)量一直位居第一，2013年為137.9萬t，比2003年增長9.1%。從增長速度來看，奶類產(chǎn)量增幅最大，其次是蛋類和肉類。

1.3
漁業(yè)

泰國具有得天獨(dú)厚的天然海洋漁場安達(dá)曼海和泰國灣，同時(shí)具有較為完善的漁產(chǎn)品集散地和漁業(yè)中心，主要位于普吉、宋卡和曼谷等地，這些條件使得泰國稱為亞洲繼日本和中國之后的第三大漁業(yè)(海洋)國。泰國也是世界第一大產(chǎn)蝦大國。目前，泰國已成為世界漁產(chǎn)品市場主要供應(yīng)國之一，每年出口的凍蝦超過20萬t，約占全球總產(chǎn)量的32%，成為世界第一凍蝦出口大國。泰國的海蝦肥大鮮美，尤以“虎皮蝦”馳名世界，適宜加工出口，主要出口目的地為美國、日本、歐盟等。

2、農(nóng)業(yè)布局

泰國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)以種植業(yè)為主，種植業(yè)比重約占60%，畜牧業(yè)和漁業(yè)分別占11%和12%。種植業(yè)中水稻占首要地位，約占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的26.1%，重要經(jīng)濟(jì)作物天然橡膠產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重為11.9%。此外，甘蔗、玉米、香蕉、木薯也排在前列。畜牧業(yè)中，肉雞和生豬生產(chǎn)占主要地位，肉雞產(chǎn)值和豬肉產(chǎn)值分別占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的8.4%和7.1%。種植業(yè)方面，泰國稻米生產(chǎn)主要集中在中部、北部和東北部地區(qū)。中部以水稻為主，產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的50%，北部和東北部以旱稻為主，占全國總產(chǎn)量的33%，南部僅占6%。泰國東北部集中了全國2/3的木薯種植面積，其余木薯主要種植在泰國中部的羅勇府和春武里。橡膠種植集中在南部馬來半島(膠園占全國的90%)和東南部的莊他武里地區(qū)，目前，比較干燥的東北部高原地區(qū)也開始試種。甘蔗生產(chǎn)主要分布在泰國中部、北部和東北部。畜牧業(yè)方面，泰國共分為9個畜牧區(qū)，其中，北部牧區(qū)主要飼養(yǎng)種牛、肉牛和種豬，而中部牧區(qū)主要飼養(yǎng)奶牛、肉豬、肉雞、肉鴨、蛋雞、蛋鴨等畜禽動物。

3、農(nóng)業(yè)貿(mào)易

3.1
10年來泰國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的總體情況

農(nóng)產(chǎn)品出口是泰國外匯收入的主要來源之一。近年來農(nóng)產(chǎn)品出口占總出口比重不斷下降，但農(nóng)產(chǎn)品出口額不斷上升，在國家外匯收入中仍占重要地位。2004-2014年，泰國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額由158.7億美元增至544億美元，年均增長了14.6%。其中，進(jìn)口額從38.4億美元增至149億美元，年均增長了16%，出口額由120.3億美元增加至395億美元，年均增長了14.2%；貿(mào)易順差由81.8億美元增至246億美元，年均增長13.7%。2004年以來，除2009年進(jìn)出口額同比下降，2012年和2013年出口額同比下降以及2014年進(jìn)口額同比下降外，其余年份均保持正增長。其中，2008年出口增速最快，達(dá)32.7%，

2008年進(jìn)口額增幅最大，達(dá)40.1%。2014年進(jìn)口額149億美元，同比下降2.4%；出口額達(dá)395億美元，同比下降1.3%，比2004年增加約3倍，農(nóng)產(chǎn)品出口額占商品出口總額比重約為17.5%。

3.2
10年來泰國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

泰國發(fā)展屬于外向型農(nóng)業(yè)，80%的農(nóng)副產(chǎn)品出口創(chuàng)匯。其中，天然橡膠和大米等農(nóng)產(chǎn)品一直是泰國出口創(chuàng)匯的重要來源之一，還有一些罐裝金槍魚、罐裝菠蘿、凍蝦、雞肉制品、罐裝海鮮和罐裝水果等加工類的食品也是泰國出口的主要產(chǎn)品。其中，大米是泰國出口農(nóng)產(chǎn)品中的重中之重，占全球大米貿(mào)易25%以上，一直在世界市場上保持第一位。橡膠的出口比重保持平穩(wěn)，在17%左右。除此之外，泰國也是僅次于巴西的世界第二大木薯出口國家，每年80%的木薯被加工后出口到國外，因此，木薯也成為了泰國出口創(chuàng)匯的重要農(nóng)產(chǎn)品。

2004-2014年，泰國進(jìn)口的農(nóng)產(chǎn)品以水產(chǎn)品和飼料為主，年均進(jìn)口額分別為19.6億美元和12.6億美元，占其農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口額的比重分別為34.40%和21.88%。此外，泰國近10年還進(jìn)口了大量的棉花、果蔬、谷類和奶類農(nóng)產(chǎn)品，年均進(jìn)口額分別為6.8億美元、5.9億美元、5億美元和3.8億美元，占其農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口額的比重分別為11.78%、10.26%、6.56%和8.66%。其中，2014年進(jìn)口額最高的農(nóng)產(chǎn)品有水產(chǎn)品和畜產(chǎn)品，進(jìn)口額分別為28.7億美元和16.5億美元，占其農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口額的比重分別為20.2%和11.6%。

2004-2014年，泰國出口的農(nóng)產(chǎn)品以谷類、水產(chǎn)品、糖類和果蔬為主，年均出口額分別為45.8億美元、26億美元、22.2億美元和17.1億美元，占農(nóng)產(chǎn)品出口額的比重分別為29.6%、16.78%、14.31%和11.03%。此外，泰國近10年還出口了大量的肉類、橡膠和飼料等農(nóng)產(chǎn)品，年均出口額分別為16.1億美元、14.0億美元和7.5億美元，占其農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口額的比重分別為10.38%、9.07%和4.83%。其中，2014年出口額最高的農(nóng)產(chǎn)品有谷類、水產(chǎn)品、糖類和果蔬，出口額分別為57.3億美元、21.3億美元、29.7億美元和31億美元，占其農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口額的比重分別為37.72%、14.02%、19.55%和20.41%。

3.3
主要的貿(mào)易伙伴

泰國重要的農(nóng)業(yè)貿(mào)易伙伴有美國、中國、日本、美國、韓國等。分品種來看，2014年泰國大米出口的主要國家有尼日利亞、貝寧、美國、中國、象牙海岸及南非等地，中國位列第四(出口額約3.8億美元)；2014年泰國小麥出口的主要國家有中國、美國和丹麥等，中國位列第一(出口額約8570美元)；2014年泰國玉米出口的主要國家有菲律賓、中國和越南等，中國位列第二(出口額為605.1萬美元)；2014年泰國牛肉和雜碎出口第一大國為日本(出口額分別為90.1萬美元和1.7億美元)；2014年泰國橙子出口大國主要是越南、新加坡和中國，出口額分別為611萬美元、43.3萬美元和19.6萬美元。總體來看，2014年泰國前五大農(nóng)產(chǎn)品出口目的地分別為日本、中國、美國、印度尼西亞和馬來西亞，出口額分別為44.2億美元、40.7億美元、34.9億美元、12.2億美元和11.7億美元，占其農(nóng)產(chǎn)品出口額的比重分別為13.5%、12.4%、10.7%、3.7%和3.6%(見圖4)；2014年泰國前五大農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口來源地分別是美國、中國、巴西、澳大利亞和印度尼西亞，進(jìn)口額分別為20億美元、15.4億美元、15.2億美元、8.5億美元和6.5億美元，占其農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口額的比重分別為14.4%、11.1%、10.9%、6.1%、和4.7%。