比利時農(nóng)業(yè)與食品加工業(yè)發(fā)展概況

來源：絲路印象 2024-07-19 17:33:23 瀏覽：3023 收藏

比利時產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中，服務(wù)業(yè)占整體產(chǎn)值的68.6%(含商業(yè)、運輸、通訊、金融、不動產(chǎn)相關(guān)服務(wù)及租賃、對企業(yè)提供之服務(wù)、公共行政及教育等)、農(nóng)業(yè)及漁牧養(yǎng)殖業(yè)等約0.7%、工業(yè)約20.1%。

比利時首都大廣場

此外，由于比利時位于西歐中心、為歐盟及北大西洋公約等重要國際組織之創(chuàng)始會員國、人力素質(zhì)高且精通多國語言、其發(fā)達之基礎(chǔ)設(shè)施及通訊等因素，吸引歐盟及北大西洋公約組織等重要國際組織在此設(shè)立總部，連帶吸引跨國公司于比利時設(shè)點，以便就近了解歐盟內(nèi)部市場法規(guī)。這些國際組織及跨國公司為比利時帶來許多良好的白領(lǐng)階級就業(yè)機會，且?guī)用襟w、法律、會計及顧問服務(wù)等相關(guān)行業(yè)之發(fā)展。

比利時產(chǎn)業(yè)85%以上由中小企業(yè)及獨立工作者組成，過去幾年中，比利時中小企業(yè)對抗經(jīng)濟危機的表現(xiàn)在歐洲平均水平之上，2008至2012年間多數(shù)國家的中小企業(yè)就業(yè)都減少時，比利時反而成長了4%。然而比利時中小企業(yè)相較德、法、荷、英等國家在國際化程度稍顯不足。

比利時主要產(chǎn)業(yè)包括：農(nóng)業(yè)與食品加工業(yè)、石化產(chǎn)業(yè)、塑料產(chǎn)業(yè)、生物科技、制藥、運輸、汽車、時尚設(shè)計與鉆石等，

農(nóng)業(yè)與食品業(yè)均為比利時重要產(chǎn)業(yè)，在產(chǎn)業(yè)附加價值鏈扮演重要的一環(huán) 。農(nóng)業(yè)雖然僅占GDP之0.7%，但與食品業(yè)共同帶動其它上下游產(chǎn)業(yè)，如、零售業(yè)、制藥、化學及包裝等部門之成長。

比利時皇宮

法語瓦隆區(qū)為比利時之農(nóng)業(yè)重鎮(zhèn)，除了傳統(tǒng)的谷物栽種與畜牧業(yè)之外，比利時近年來亦致力于有機農(nóng)產(chǎn)品之推廣，比利時有機農(nóng)產(chǎn)品組織BioForum每年在瓦隆、布魯塞爾及荷語三個地區(qū)舉辦一次有機產(chǎn)品周。

比利時食品業(yè)主要由中小企業(yè)組成，年營業(yè)額平均約330億歐元左右。其主要之次部門包括：肉品、乳制品、巧克力、糖及飲料等。比利時食品加工業(yè)發(fā)達，許多跨國企業(yè)將原料及半成品運至比利時，在此從事加工后配銷至歐洲其它國家。比利時所產(chǎn)食品原料50%以上為進口、其產(chǎn)出亦有50%為出口。許多全球知名品牌在比利時投資設(shè)廠或設(shè)有分公司，如Barry Callebaut、InBev、Coca-Cola、Unilever、Kraft、Vandemoortele、Danone、Campina、Materne、Ferrero及Nestle等。

比利時為加強其食品業(yè)之全球競爭力，重視食品安全、科技、研發(fā)、食品包裝之環(huán)保觀念及食品產(chǎn)業(yè)之永續(xù)發(fā)展模式等，也是比利時成為全球主要食品加工重鎮(zhèn)之原因；比利時蔬果汁、巧克力、人造奶油等產(chǎn)品出口全球排名均名列前茅。

由于比利時系歐盟主要食品加工出口國之一，吸引鄰近國家(如法國、德國等)大型零售配銷業(yè)者在比利時設(shè)點，Carrefour(法商)與Dalhaize(比商)現(xiàn)為比利時最大零售業(yè)者，市占率超過50%以上，另外尚有Colruyt(比商)、Aldi及Lidl(德商)等超市，近年來市占率亦逐漸提高。

依據(jù)比利時食品工業(yè)聯(lián)盟(Fevia)資料，比利時食品業(yè)2015年的營收可望突破518億歐元。由于比利時消費者對食品標準要求嚴格，廠商必須提高其產(chǎn)品質(zhì)量，進而幫助其產(chǎn)品成功取得海外市場。目前比利時食品在歐洲的第一大出口市場為荷蘭，歐洲以外市場則以美國、日本和中國大陸為主。Fevia近年來積極參加比利時的王儲(現(xiàn)為公主)貿(mào)訪團，同時將參加2015年在米蘭舉辦的世界博覽會。

比利時有多個食品自有品牌聞名全球，全國有近350家大小不同之巧克力制造商；此外，比利時啤酒種類繁多、在歐洲知名度不下于德國，全國估計有124家啤酒制造商，超過750種以上之啤酒。比利時啤酒制造商Interbrew公司于2004年與巴西Ambev公司合并，成立InBev集團，旗下知名啤酒品牌包括Jupiler、Stella Artois及Beck's等。InBev于2008年收購美國第一大酒廠Anheuser-Busch，兩家公司于2009年完成整并后成為全球最大啤酒公司，生產(chǎn)全球最受歡迎的兩大啤酒品牌：Budweiser及Bud Light，此外也將生產(chǎn)Stella-Artois, Brahma, Beck's等品牌啤酒。比利時啤酒具有強烈出口導(dǎo)向，目前比利時所生產(chǎn)之啤酒約有60%供出口至法國、荷蘭、德國、英國及世界各地。近年來，比利時食品工業(yè)聯(lián)盟推出“food.be”標志，將更多的比利時食品推向國際市場。

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