埃塞俄比亞農(nóng)業(yè)及主要農(nóng)產(chǎn)品投資潛力與機(jī)會(huì)分析

來(lái)源：絲路印象 2024-07-19 17:33:24 瀏覽：327 收藏

埃塞俄比亞擁有適宜大多數(shù)糧食作物生長(zhǎng)的氣候和土壤。主要糧食作物有谷物、豆類和油菜籽。水果、蔬菜和鮮切花是主要出口農(nóng)產(chǎn)品。有機(jī)咖啡、棉花、煙草、甘蔗、茶葉和香料是主要經(jīng)濟(jì)作物。

1．咖啡種植

埃塞俄比亞是阿拉比卡(Arabica)咖啡在非洲的主產(chǎn)地。“咖啡”一詞來(lái)自于埃塞地名“卡法”(Kaffa)，是發(fā)現(xiàn)野生咖啡的地方。埃塞俄比亞出產(chǎn)世界上最好的阿拉比卡咖啡。

咖啡是埃塞俄比亞最重要的出口農(nóng)作物，種植面積超過(guò)60萬(wàn)公頃。2010年埃塞俄比亞產(chǎn)出34.1萬(wàn)噸咖啡，達(dá)到計(jì)劃產(chǎn)量的81.3％。最大的咖啡種植區(qū)集中在南部和西部高地。與其他國(guó)家相比，埃塞咖啡品種更具基因多樣性。

埃塞俄比亞咖啡豆

埃塞俄比亞咖啡豆

埃塞俄比亞各州都種植咖啡，從半草原氣候的甘貝拉平原(海拔500米)到西南部常年濕潤(rùn)的高原林區(qū)(海拔2200米)等廣袤地帶均有適宜咖啡生長(zhǎng)的多樣性氣候條件?？Х壬L(zhǎng)在埃塞俄比亞海拔1500米-2100米的高原范圍之內(nèi)，理想生長(zhǎng)土壤為微酸土壤，PH值在4.5-6.5之間，這就要求咖啡種植區(qū)的年降雨量在1500mm-2500mm之間，并且雨量分布均衡。

2．茶葉種植

埃塞俄比亞茶是世界上最優(yōu)質(zhì)的茶葉之一，味道和香氣享有廣泛贊譽(yù)。埃塞俄比亞茶園總面積為2700公頃，目前只出產(chǎn)紅茶，但有種植其他各類茶葉品種的潛力。目前，埃塞俄比亞紅茶年產(chǎn)量為7000噸，年茶葉消費(fèi)量約為5000噸。

埃塞俄比亞茶樹(shù) 埃塞俄比亞茶園

埃塞俄比亞茶園

茶葉的質(zhì)量主要取決于氣候條件、土壤類型及后期處理方法。埃塞俄比亞茶葉多生長(zhǎng)于茂密的高原林區(qū)。

3．甘蔗種植

埃塞俄比亞甘蔗種植始于1954年，目前，糖已成為埃塞必不可少的消費(fèi)食品之一，尤其是在城鎮(zhèn)地區(qū)，但埃塞俄比亞人均食糖消費(fèi)量屬于世界上最低的國(guó)家之一。在20世紀(jì)50年代初建立了第一個(gè)甘蔗種植園和糖廠之后，糖消費(fèi)量穩(wěn)步增長(zhǎng)。在埃塞俄比亞，食糖用于配制所有類型飲料(咖啡、茶、軟飲料、果汁等)和食品(糕點(diǎn)、特殊類型的面包等)。為了出口創(chuàng)匯，白糖主要出口到周邊國(guó)家，如吉布提、肯尼亞和也門，年出口量在3萬(wàn)至5萬(wàn)噸。

埃塞俄比亞蔬菜

埃塞俄比亞蔬菜

同時(shí)，埃塞國(guó)內(nèi)食糖供需差距仍較大，每年需要進(jìn)口大量糖類產(chǎn)品。為滿足不斷增長(zhǎng)的食糖消費(fèi)需求，政府計(jì)劃增加糖產(chǎn)量，新的糖業(yè)項(xiàng)目正在規(guī)劃中。

4．油料籽種植

埃塞俄比亞含油種籽種類繁多，產(chǎn)品面向本地和國(guó)際市場(chǎng)。油菜籽、亞麻籽、花生、葵花子、黑芝麻和棉花籽等都是國(guó)內(nèi)食用油產(chǎn)業(yè)的原料。一些油料籽，包括花生和芝麻，是重要出口作物。胡梅拉、默特馬、賈維、車瓦恰和曼庫(kù)什地區(qū)有適合油籽種植和加工的良好農(nóng)業(yè)生態(tài)條件。

5．園藝

埃塞俄比亞氣候多樣，農(nóng)作物生長(zhǎng)季節(jié)較長(zhǎng)，灌溉條件便利，大多數(shù)水果和蔬菜長(zhǎng)勢(shì)良好。其中，芒果、香蕉、木瓜、鱷梨、柑橘、葡萄、菠蘿是最常見(jiàn)的熱帶和亞熱帶水果。梨、李子等溫帶水果也開(kāi)始在埃塞俄比亞種植。

花卉是埃塞俄比亞的新生行業(yè)，已成為主要的非傳統(tǒng)出口產(chǎn)業(yè)。1998年-2009年期間，埃塞玫瑰花產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。

目前埃塞俄比亞是非洲第二、世界第四大花卉出口大國(guó)。埃塞也是種植全球一流高地和低地花卉的理想地區(qū)?；ɑ墚a(chǎn)業(yè)是埃塞俄比亞增長(zhǎng)最快的產(chǎn)業(yè)之一。

目前，埃塞俄比亞鮮切花已出口到荷蘭、法國(guó)、德國(guó)、意大利、加拿大、挪威、瑞典、英國(guó)、中東以及其他歐盟國(guó)家。

6．香料種植

埃塞俄比亞種植的主要香料作物包括：姜、辣椒、葫蘆巴、姜黃、胡荽、豆蔻和黑胡椒。目前，香料種植面積近12.27萬(wàn)公頃，年產(chǎn)量達(dá)24.4萬(wàn)噸。阿姆哈拉州、奧羅莫州、南方州和甘貝拉州均有種植香料潛力。據(jù)估計(jì)，埃塞俄比亞適宜種植低地香料的土地總計(jì)約20萬(wàn)公頃。

7．棉花種植

棉花是埃塞俄比亞重要作物之一，種植發(fā)展?jié)摿薮?，尤其是阿瓦什河谷擁有大面積可灌溉種植區(qū)。南奧莫(奧莫拉特)、西北部(胡梅拉、默特馬、夸拉和佳麗谷)、甘貝拉、特克澤谷、達(dá)布斯谷和韋伯謝貝利流域都具有發(fā)展棉花種植潛力。棉花種植和加工為埃塞俄比亞蓬勃發(fā)展的紡織和服裝業(yè)提供了原料，發(fā)展?jié)摿艽蟆?/span>

埃塞俄比亞農(nóng)業(yè)種植潛力區(qū)域

8．豆類種植

豌豆、鷹嘴豆、扁豆、黃豆等豆類在埃塞俄比亞比較常見(jiàn)，在高原和低地地區(qū)被廣泛種植。目前，埃塞俄比亞向國(guó)際市場(chǎng)出口大量豆類，國(guó)內(nèi)也有豆類加工廠。

9．橡膠和棕櫚樹(shù)種植

埃塞俄比亞橡膠和棕櫚油產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿艽?。橡膠一般在炎熱的熱帶和亞熱帶濕潤(rùn)氣候區(qū)、適度酸性土壤條件下生長(zhǎng)。埃塞俄比亞西南部氣候條件適合商業(yè)規(guī)模化橡膠生產(chǎn)。棕櫚樹(shù)是多年生植物，產(chǎn)油量高于其他任何含油種籽作物。棕櫚樹(shù)能夠在熱帶和亞熱帶炎熱、潮濕的氣候和土壤條件下生長(zhǎng)。種植棕櫚樹(shù)既可利用灌溉系統(tǒng)，也可以依靠自然降水。埃塞俄比亞西南部許多地區(qū)有大規(guī)模種植棕櫚樹(shù)所需的土壤和氣候條件。

埃塞俄比亞畜產(chǎn)品加工

埃塞俄比亞畜產(chǎn)品加工

10．其他農(nóng)產(chǎn)品

麻風(fēng)樹(shù)、蓖麻等農(nóng)產(chǎn)品在埃塞俄比亞國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)上擁有良好的發(fā)展前景。

下表列舉了不同類型農(nóng)作物在埃塞俄比亞不同地區(qū)的種植潛力。

11．畜牧業(yè)、漁業(yè)、養(yǎng)蜂業(yè)

家畜養(yǎng)殖、淡水漁業(yè)、蜂蜜和蜂蠟生產(chǎn)在埃塞俄比亞有可觀的投資潛力。埃塞俄比亞牲畜存欄量居非洲第一位、世界第十位，擁有5088萬(wàn)頭牛、2598萬(wàn)只綿羊、2180萬(wàn)只山羊和4205萬(wàn)只家禽。此外，鴕鳥、麝貓和鱷魚養(yǎng)殖也有很大潛力。

埃塞俄比亞漁業(yè)發(fā)展主要依托城市附近的淡水湖泊，年產(chǎn)魚潛力約4萬(wàn)噸。淡水魚類養(yǎng)殖在埃塞本地和國(guó)際市場(chǎng)也有較大發(fā)展?jié)摿Α?/span>

目前，埃塞俄比亞年產(chǎn)蜂蜜4.37萬(wàn)噸，年產(chǎn)蜂蠟約3600噸。養(yǎng)蜂業(yè)逐步精細(xì)化、專業(yè)化發(fā)展，包括蜂蜜和蜂蠟的生產(chǎn)、采集、加工和銷售等，為投資者提供了投資高回報(bào)的機(jī)會(huì)。隨著市場(chǎng)對(duì)女王蜂需求的不斷增加，投資者將有更多投資機(jī)會(huì)。

12．林業(yè)

投資者在商業(yè)林業(yè)領(lǐng)域的投資機(jī)會(huì)包括：樹(shù)膠和熏香的生產(chǎn)與銷售、木材種植及以林業(yè)為基礎(chǔ)的綜合產(chǎn)業(yè)，如紙漿、紙頁(yè)和刨花板業(yè)。

以上內(nèi)容摘自絲路印象(www.miottimo.com)埃塞俄比亞事業(yè)部。若轉(zhuǎn)載，請(qǐng)注明出處。

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